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Snapdishの料理写真:🔥ビビンバとカルビスープ🔥
ビビンバとカルビスープ
ビビンバは 豚肉を焼肉のタレ辛口と 豆板醤 鷹の爪で炒めて辛めに仕上げました ナ...
材料: 牛カルビ はるさめ もやし ニラ にんじん ネギなど 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:ユッケジャン
ユッケジャン
昨日から扁桃腺でダウンしてましたー 薬飲んで仕事休んで思いっきり寝たら回復してき...
材料: 牛肉 ネギの青いところ みじん切りか千切りのニンニク 生姜の...
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Snapdishの料理写真:ラーメン屋さん風*ハマる!旨辛ニラ漬♪
ラーメン屋さん風 ハマる 旨辛ニラ漬
みどりな漬物 ラーメンのトッピングや ご飯のお供やおつまみにオススメな 辛いニラ...
材料: ニラ 塩 豆板醤 ごま油 醤油 だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍...
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Snapdishの料理写真:塩麻婆豆腐
塩麻婆豆腐
うん 塩麻婆も美味しい o o 塩麹で作ろうと思ってたのに 普通の塩いれちゃった
材料: 豆腐 豚ミンチ ネギみじん 生姜みじん ニンニクみじん 水 ...
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Snapdishの料理写真:鶏ミンチとニラのっけそうめん
鶏ミンチとニラのっけそうめん
数年前から我が家の定番のそうめん 娘達がそうめん料理の中でこれが一番好き って言...
材料: そうめん ニラ 鶏ミンチ肉 ごま油 水 鶏がらスープの素 オ...
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Snapdishの料理写真:白滝入り麻婆茄子
白滝入り麻婆茄子
麻婆には白ご飯 絶対
材料: 茄子 合挽き肉 白滝 ショウガ ニラ 塩 胡椒 醤油 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の夕食は中国料理。


拼盤(ピンパン)※前菜
ピータン/蒸鶏/搾菜
 ※味付けが重ならず、あっさり系統なら、
他の盛り合わせ可(基本奇数)

大菜※主菜
酸菜白肉鍋(スワァンツァイ パイロウグゥオ)
※酸菜は無化調無添加物の中国製品を使用
ネットで良い物が比較的廉価で買えます。
狸の宴シリーズ ある日の夕食は中国料理 拼盤 ピンパン ...
 
材料: 豚肉 薄切りor切り落とし 酸菜 白菜の発酵漬物 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:もつ鍋
もつ鍋
ニンニクをたっぷり入れて キャベツは2度入れではじめは甘みをしっかり出してクタク...
材料: 豚モツ 豚バラ キャベツ ニラ もやし 絹豆腐 長ネギ 酒 ...
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Snapdishの料理写真:超ズボラな作り方‼️豆苗とニラのピリ辛奴♪
超ズボラな作り方 豆苗とニラのピリ辛奴
こんばんは 今日はすっごく暑かったのでさっぱりしたもの と思い冷奴 手抜きにもほ...
材料: お豆腐 絹でも木綿でも ニラ 豆苗 合わせ調味料 麺つゆ 3...
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Snapdishの料理写真:【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】 台湾風🇹🇼焼きビーフン!
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 台湾風 焼...
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 今年も大人気 台湾...
材料: ビーフン にんにく 豆板醤 海老 玉ねぎ 人参 ひき肉 ニラ...
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Snapdishの料理写真:豆腐の四川麻辣醤煮込み
豆腐の四川麻辣醤煮込み
ユウキ食品との おいしい世界ごはんパートナーも最後の月となってしまいました あー...
材料: 豆腐 ニラ 椎茸 牛ひき肉 四川麻辣醤 にんにく 生姜 ごま...
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Snapdishの料理写真:キムチ鍋(手づくり鍋ダシ)
キムチ鍋 手づくり鍋ダシ
手づくり鍋ダシのレシピ載せときます 今日の はラーメン 美味しすぎた 幸せ
材料: にんにく しょうが 豆板醤 ごま油 水 味覇 ウェイパー 酒...
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Snapdishの料理写真:ユウキ食品さまから「YOUKI中華調味料7点セット」をいただいたので、手の届くとこにあった常備調味料とならべてみた。

ありがとうございます😊

あ、手前は麻婆豆腐です
ユウキ食品さまから YOUKI中華調味料7点セット をい...
Mapo Tofu 調味料セットをいただきました ユウキ食品様 Snap Dis...
材料: にんにく みじん 生姜 みじん 花椒 ホール 豆豉 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:キムチ鍋☆*°
キムチ鍋
SnapDishさん ありがとうございます 当選商品を使い 今日は激辛キムチ鍋 ...
材料: 豚バラ キムチ 白菜 もやし ニラ 白ネギ 水 鶏がらスープ...
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