バゲット修行 のレシピと料理アイデア

手作りバゲット 手作りパン 手ごねパン ストレート法 バゲット バゲット修行

いやぁ クープはなんとか開くようになったね でも今回はエッジが立たないね この写...

今日はバゲットの本を参考に焼きました YouTubeも参考にした どうしても家庭...

先日の日向夏酵母のバゲットがいい感じだったので 復習しました 今回は 水をエビア...

ビールとりんごの芯で酵母を起こしたので 久しぶりにバゲット 残念 MKT リスド...

バゲット修行 まだまだだけど 少し高さが出るようになりました 焼き上がりのパチパ...

まだまだだけど 少しずつ変化があって　面白い 皮がパリパリ中はしっとり すっごく...

さくらんぼの種ですが 相変わらずのへっぽこバゲット ですが 酵母のバゲット 美味...

布取りしてないので デブッチョさん b そして身長も低め そろそろバゲット生地で...

じゅりちゃんの美味しそうな 黒ごまバゲットを見てて 焼いてみた ぁいとゥズゥズ ...

久しぶりの酵母バゲットです 自家製甘麹で久しぶりに酵母起こしました b 以前もそ...

夏の特訓 全然上手く行かなくて 悩んで悩んで たくさん焼いた バゲットは温度 湿...

真希ちゃんの粒胡椒のフィセルを焼きました 先っちょとんがらしたつもりなのに 二次...

春はお野菜もりもり食べたくなるー ブログ更新しています よかったら見に来てくださ...