アンプティトゥール の片岡 桂一シェフ考案レシピをご紹介 o 牡蠣の剥き身を使用...
材料: 生牡蠣のむき身 無菌 しいたけ しめじ ほうれん草 バター ...
- 4,788
- 137
- 1
- 6
- 保存
試してみたかったケスクレームオリーブが我が家にもやってきました 今日 あ もう過...
材料: 鮭 ニンニク バター 白ワイン レモン 塩胡椒 レモンの皮 ...
- 3,756
- 192
- 24
- 43
- 保存
- 4,061
- 172
- 20
- 16
- 保存
醤油 牡蠣の風味が ホワイトソースに深みと色合いを出します ごはんにもワインにも...
材料: 牡蠣 下拵え済み 小松菜のさっと茹で 酒 醤油 味の素 じゃ...
- 4,553
- 128
- 9
- 6
- 保存
牡蠣はもともと味噌 との相性のよい食材 表面にかけた味噌 ソースは オーブンで焼...
材料: 牡蠣 片栗粉 長ネギ 九条ネギ バター 小麦粉 牛乳 氷温熟...
- 1,336
- 51
- 1
- 2
- 保存
晩ご飯 愛酒の日 8月24日 おつまみ 地ビールの日 4月23日 ビアホールの日...
材料: 牡蠣 片栗粉又は大根おろし 小麦粉 じゃがいも 玉ねぎ マッ...
- 459
- 20
- 1
- 1
- 保存
牡蠣が固くならないようにワインで蒸してから旨みをギュッと閉じ込めたグラタンです
材料: 冷凍牡蠣 ほうれん草 ショートパスタ きのこ 玉ねぎ シュレ...
- 4,888
- 151
- 1
- 7
- 保存
待ちに待った厚岸の牡蠣 昨日パパがまた釣りに行ったので買って来て貰いました 私は...
材料: 牡蠣 酒 ダシダベーコンオイルソース オリーブオイル ニンニ...
- 445
- 2
- 1
- 保存
雪がとけて湖や川の氷も落ち フライフィッシャーパパの嬉しい季節に なりました 最...
材料: 酒蒸し牡蠣 生でも 筍姫皮 小松菜 小麦粉 バター 牛乳 塩...
- 4,480
- 212
- 24
- 22
- 保存
こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます とっても濃厚な海老のビスク...
材料: お刺身用赤海老の殻10尾用意 玉ねぎ 人参 セロリ ブロッコ...
- 4,586
- 1
- 1
- 保存
牡蠣の旨味と塩味がホワイトソースを引き立てるグラタンです
材料: バター 無塩 強力粉 牛乳 固形ブイヨン 生クリーム 塩
- 359
- 7
- 1
- 保存
広島の大粒牡蠣があったので買い ホワイトソースにほうれん草と玉ねぎを炒めて加えて...
材料: 牡蠣 ほうれん草 ゆで卵 玉ねぎ 小麦粉 バター オリーブオ...
- 1,724
- 167
- 10
- 16
- 保存
モニターで当選して雪印メグミルク牛乳 雪印北海道バターを頂戴しました 子供の頃か...
材料: 牡蠣大粒 米粉 チキンブイヨン顆粒 美味しい雪印メグミルク牛...
- 221
- 111
- 1
- 13
- 保存
