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Snapdishの料理写真:真剣に作ったふわんふわんぷっくりなバターロールパン♡
真剣に作ったふわんふわんぷっくりなバターロールパン
おはようございます 今日はハロウィン といいながら今日のメニューを何も考えていな...
材料: 強力粉 薄力粉 セミドライイースト バター 卵1個 水 卵と...
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Snapdishの料理写真:ラズベリー酵母のパン生地…さっき眠りについたばかりの…
ラズベリー酵母のパン生地 さっき眠りについたばかりの
上手く出来てる気がするので 自分への覚書き 煮沸消毒して自然に冷ました瓶に 新鮮...
材料: 新鮮なラズベリー 浄水 強力粉 全粒粉だと尚良いらしい
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Snapdishの料理写真:加水90% 湯種角食
加水90 湯種角食
前回までの 角食部 は発酵不足で角がまぁるくなってしまったので今回は気を付けた ...
材料: 湯種強力粉 湯種熱湯 湯種砂糖 湯種塩 強力粉 砂糖 スキム...
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Snapdishの料理写真:絶品♡山食を湯種で~至福の山食~
絶品 山食を湯種で 至福の山食
おはようございま す 湯種で山食を焼き上げました 我が家の食パン型は1 5斤 湯...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤ 熱湯 本捏ね 強力粉 スーパーキング...
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Snapdishの料理写真:いちご大福で🌸迎春のお茶菓子🌸お手軽レンジでチン🎶
いちご大福で 迎春のお茶菓子 お手軽レンジでチン
いつもの私の作る大福レシピ きちんと工程写真とってみました あくまでも私のやり方...
材料: 白玉粉 サラサラにしておく 上白糖 水 市販の白あん 有り合...
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Snapdishの料理写真:胡桃入りチョコマーブル角食パン
胡桃入りチョコマーブル角食パン
まだ HBにお任せでパンを焼いてた頃のレシピです ミックスコールのちょっと後の方...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター イースト 牛乳 水 胡桃 板チョコ
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Snapdishの料理写真:温め直し不要⁉️冷めてもムッチリ激ウマ❤️肉まん
温め直し不要 冷めてもムッチリ激ウマ 肉まん
こんばんは まず コレ美味しいーーーー 是非作ってほしい すごい弾力っていうのか...
材料: 薄力粉 塩 砂糖 ドライイースト ぬるま湯 サラダ油 中身 ...
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Snapdishの料理写真:お餅とあんこでバレンタインケーキ♡
お餅とあんこでバレンタインケーキ
もうすぐバレンタイン みなさん 準備は万端ですか 私は イマイチ乗り切れてません...
材料: 切り餅 牛乳 生クリーム 板チョコ 白 好みの餡子 卵 薄力...
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Snapdishの料理写真:甘糀スイートポテト
甘糀スイートポテト
砂糖不使用 甘糀スイートポテト さつまいものような 素材の甘味が強いものは 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ピザ
ピザ
 
材料: 薄力粉 牛乳 バター ドライイースト 砂糖 塩 ピーマン ト...
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Snapdishの料理写真:懐かしい?大学芋♡粉吹きver.
懐かしい 大学芋 粉吹きver
私の小 中学の時の給食では大学芋ってこんなかんじのでした 笑 家では水飴や蜂蜜の...
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Snapdishの料理写真:天然酵母で丸パン*
天然酵母で丸パン
パン修行中の私は ホシノ天然酵母だと生地のベタベタが気になるのだけど この丸パン...
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Snapdishの料理写真:食後にチーズケーキ(*'ω'*)
食後にチーズケーキ
昨夜焼いたヤツ カスタードのはもうちょいお砂糖入れても良かったのかも メレンゲに...
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Snapdishの料理写真:朝ごぱん(*⁰▿⁰*)
朝ごぱん
昨夜 今度こそ絶対蓋に届かんだろ どうなるかなと焼いた食パンは 微妙な見た目に焼...
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