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Snapdishの料理写真:アスパラカルボナーラ、ホタテのサラダ
アスパラカルボナーラ ホタテのサラダ
カルボナーラのレシピだけど 卵が固まってしまった HATAKEのパスタ のレシピ...
材料: スパゲッティ グリーンアスパラガス ベーコン 5mm幅に切る...
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Snapdishの料理写真:りんごのポタージュ♡
May
りんごのポタージュ
この季節になると食べたくなるりんごのポタージュ ほんのり甘さと酸味がクセになりま...
材料: りんご じゃがいも 玉ねぎ 水 チキンストック 豆乳 牛乳で...
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Snapdishの料理写真:シーフードパスタ
シーフードパスタ
隠し味は粉末スープの素
材料: パスタ 冷凍ホタテ 冷凍むき海老 玉ねぎ 桃屋のきざみにんに...
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Snapdishの料理写真:あんかけかた焼きそば
あんかけかた焼きそば
ふつうのソース焼きそばに飽きたので あんかけにしてみました カミさんも絶賛してく...
材料: 焼きそば ニンニク しょうが 小松菜 エビ にんじん キャベ...
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Snapdishの料理写真:Linguine(蚕豆とエリンギと帆立のマリナーラソース仕立て)
Linguine 蚕豆とエリンギと帆立のマリナーラソース...
そらまめと帆立とキノコは相性抜群ですね オイル系のパスタも良いのかな と思いつつ...
材料: リングイネ ホールトマト にんにく スイートバジル 帆立貝柱...
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Snapdishの料理写真:ホタテの子とヒモの甘辛コチュジャン煮
ホタテの子とヒモの甘辛コチュジャン煮
フライで余った部位をおつまみに こっくり甘辛くてお酒が進みます
材料: ホタテの子 ヒモ コチュジャン 酒 砂糖 ゴマ 醤油
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Snapdishの料理写真:海老とベビーホタテ ズッキーニのソテー
海老とベビーホタテ ズッキーニのソテー
ワインがススむ おつまみです ボイルシーフードを使って さくっと作って 飲みまし...
材料: 海老 ボイル ベビーホタテ ボイル ズッキーニ 塩 胡椒 に...
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Snapdishの料理写真:ホタテとアスパラと金針菜の塩炒め
ホタテとアスパラと金針菜の塩炒め
花蓮はそろそろ金針菜の収穫の頃なんだろなぁ 生が食べたい 金針菜 ホタテ アスパ...
材料: ホタテ貝柱 塩 片栗粉 アスパラ 金針菜 乾燥 生姜 酒 塩...
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Snapdishの料理写真:見切り品で中華丼
見切り品で中華丼
白菜が見切り品 どこが見切り と言う位綺麗 あとは 冷蔵庫の中の見切り品なりそう...
材料: 白菜 椎茸 人参 青梗菜 海老 イカ 湯でホタテ オイスター...
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Snapdishの料理写真:お昼は ワタリガニのパスタ
お昼は ワタリガニのパスタ
午前中に買い物に行くと 大きなワタリガニが安く出てたので 急きょパスタに O 身...
材料: ワタリガニ ホタテ剥き身 ホールトマト 生クリーム パスタ ...
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Snapdishの料理写真:昆布蒸しそば
昆布蒸しそば
旨味たっぷり 日本酒呑みたいわ o むくみやすい冬なので しばらくは減塩がテーマ...
材料: 昆布 ブリ ホタテなど海産物 日本酒 塩 おろし大蒜 キノコ...
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Snapdishの料理写真:キノコとホタテのあっさり炒め
キノコとホタテのあっさり炒め
ホタテの貝柱をカリッと焼いて 水分を飛ばして食べるのもおいしいかも
材料: マイタケ エリンギ ホタテの貝柱 長ねぎ もやし パプリカ ...
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Snapdishの料理写真:甘夏&とびっこ…2種のホタテのカルパッチョ〜ミニトマトを添えて〜
甘夏 とびっこ 種のホタテのカルパッチョ ミニトマトを添...
いつかの まだまだ 大放出 大好きなホタテ ちょこっと食べたくて まだ残ってた ...
材料: ホタテ 甘夏 とびっこ ミニトマト 白トリュフオイル 塩 ピ...
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Snapdishの料理写真:ホタテのセビーチェ♪
ホタテのセビーチェ
セビーチェはラテンアメリカの魚介のマリネの事です d
材料: ホタテお刺身用 えび アボカド きゅうり 玉ねぎ レモンとラ...
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