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Snapdishの料理写真:シナモンバジル酵母でカンパーニュ🙌
カンカン
シナモンバジル酵母でカンパーニュ
こんばんは 2019 07 18 木 今日は 27 の予報でした 今日のパン活は...
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Snapdishの料理写真:チェダーとモッツァレラのプチフランス
ひなまる
チェダーとモッツァレラのプチフランス
　
材料: 準強力粉 モルトパウダー ドライイースト 塩 水 砂糖 モッ...
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Snapdishの料理写真:ハードブレッド焼き立て(*´∇｀*)
chagashi
ハードブレッド焼き立て
明日パルミジャーノレジャーノと食べたい所存 しつこいな 安全線狙いまして赤サフ ...
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Snapdishの料理写真:久しぶりライ麦100%(°▽°)
chagashi
久しぶりライ麦100
打ち粉はイーグルですが ライ麦元種でライ麦細挽きと粗挽き半々でもろってする生地を...
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Snapdishの料理写真:ライ麦パン焼き立て（╹◡╹）
chagashi
ライ麦パン焼き立て
コレで元種使い切ろうと思ったんですが こびりつきを洗わずにまたライ麦と水を入れた...
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Snapdishの料理写真:リスドォルメインでカンパーニュ（≧∇≦）
chagashi
リスドォルメインでカンパーニュ
リスドォル180 全粒粉20 赤サフ2 モルトパウダー1 水150 冷蔵庫一晩発...
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Snapdishの料理写真:ハードブレッド焼き立て('ω')
chagashi
ハードブレッド焼き立て
うちのオーブンの限界を超えてる感 粉換算100gを3本は無理でした とっくに知っ...
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Snapdishの料理写真:令和2年しょっぱなはハード二本(￣▽￣)
chagashi
令和2年しょっぱなはハード二本
一本はマシなんだけど 一本は成形かクープでしくじったみたい T T 前種を1日に...
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Snapdishの料理写真:ライ麦パン焼き立て（≧∇≦）
chagashi
ライ麦パン焼き立て
べったらべったらな生地なので只管スケッパーで切り混ぜ 早期にそのままドライフルー...
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Snapdishの料理写真:ライ麦100%焼き立て(*´꒳`*)
chagashi
ライ麦100 焼き立て
もーコレ絶対美味しいと思う ただし3日後以降だなw やたらと雨続きだし 昨日は我...
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Snapdishの料理写真:晩ごぱん( ・∇・)
chagashi
晩ごぱん
またかよマドレーヌ食べながら支度した そして食後にも食べた まるパンはキャサリン...
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Snapdishの料理写真:ミルクフランス♡簡単ミルククリーム
サザエボン
ミルクフランス 簡単ミルククリーム
今朝はミルクフランスに挑戦 お弁当用に焼きました お兄ちゃん 喜ぶ 喜ぶ 帰って...
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Snapdishの料理写真:本日ラストは、リスドォル（╹◡╹）
chagashi
本日ラストは リスドォル
水40 酵母液30 塩2 モルトパウダー0 5以下 リスドォル100 やっぱ10...
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Snapdishの料理写真:楽健寺酵母風 に挑戦p(´∇｀)q ﾌｧｲﾄｫ~♪
まゆみ
楽健寺酵母風 に挑戦p q
実は 挑戦2回目 楽健寺酵母 ネットで出ているものを参考に 配合してみています ...
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