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栗の下処理は簡単なので 栗ごはんを参考にして下さい ロックの大きなものを御飯に使...
材料: 栗 芋 豆茹で上げ正味 砂糖 塩 小麦粉 片栗粉
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こんばんは なかなか投稿出来ない感じ の日々ですが 今日はテレワークだったので1...
材料: むっちり手羽元 これうまつゆ 刻みニンニク コチュジャン ...
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意外な組み合わせですが納豆と桃は相性良し 更にクリームチーズとシナモンがうまく皆...
材料: 白桃 5ミリ厚程度のスライス 納豆 クラッカー クリームチー...
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アスパラのコンビーフ炒め かんたーん 胡椒をしっかり利かせてウイスキーに合います...
材料: アスパラ コンビーフ オリーブオイル 塩胡椒 粗挽き胡椒
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鰹の刺身用ブロック 炙って食べようと思いつつ 食べ損ねてたから ツナを 私が作る...
材料: 鰹刺身用ブロック ローリエ タイムドライのやつ イタリアンハ...
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合わせたいお酒は 日本酒 焼酎 テキーラのロック ワインなら 白のスパークリング...
材料: 鰹のたたき 豆苗 玉ねぎ Aごま油 Aレモン汁 A醤油 Aに...
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Sous Vide Pork Tenderloin with Balsamic ...
材料: 豚ひれ つけあわせ セージ オリーブオイル A マルサラ酒 ...
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鶏肉の旨味を吸ったホクホクのじゃがいもに香辛料のスパイシーな香りが良く合い とっ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ じゃがいも にんじん 水 ナンプラー 鶏ガ...
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