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Snapdishの料理写真:gatameshiさんの料理 (null)
gatameshiさんの料理 null
ヤリイカのレモン焼き さっと炒めて柔らかく火が通ったタイミングでの スピード料理...
材料: スルメイカ大一杯 レモン一個 赤唐辛子一本みじん切りに 塩少...
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Snapdishの料理写真:豆苗と鰹の刺身サラダ〜ガーリック風味
豆苗と鰹の刺身サラダ ガーリック風味
合わせたいお酒は 日本酒 焼酎 テキーラのロック ワインなら 白のスパークリング...
材料: 鰹のたたき 豆苗 玉ねぎ Aごま油 Aレモン汁 A醤油 Aに...
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Snapdishの料理写真:穴子のフリッター~バルサミコソース~
穴子のフリッター バルサミコソース
小振りでしたが 新鮮な穴子を沢山頂いたので フリッターにしてみました サクサク軽...
材料: 穴子 大きさによる フリッターの衣 小麦粉 片栗粉 BP 水...
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Snapdishの料理写真:春キャベツとあさりのペペロンチーノ
春キャベツとあさりのペペロンチーノ
鋳物ホーロー鍋 Vermicular バーミキュラ 使用 春キャベツの甘みが引き...
材料: キャベツ にんにく 赤唐辛子 輪切り オリーブ油 あさり 白...
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Snapdishの料理写真:海鮮セット(赤海老のトマトクリームパスタ)
海鮮セット 赤海老のトマトクリームパスタ
新作のランチョンマット完成 帰ってくるの遅くて 夜ご飯こんな時間に食べちゃいまし...
材料: 赤海老 トマト缶 にんにく 鷹の爪 白ワイン 生クリーム 塩...
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Snapdishの料理写真:鶏とクレソンの鍋  キノコとオリーブオイルの炊き込みご飯…日曜ディナー❣️
鶏とクレソンの鍋 キノコとオリーブオイルの炊き込みご飯 ...
日曜のディナーです 鶏とクレソンのお鍋は昆布と手羽先でお出しを取るだけのシンプル...
材料: 手羽先 鶏もも肉 長ネギ クレソン 水 お酒 昆布 塩
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Snapdishの料理写真:鯛の白ワイン蒸し
鯛の白ワイン蒸し
レモンの酸味がさわやかな白粒味噌 麹の花 無添加オーガニック味噌 のソースと甘み...
材料: 真鯛の切り身 こしょう 白ワイン アスパラガス A 麹の花 ...
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Snapdishの料理写真:ポークステーキオニオンワインソース😋🍷
ポークステーキオニオンワインソース
最近 絶賛断捨離中のまるまです 断捨離中に見つけた古い雑誌に 何故か付箋がついて...
材料: 豚ロース切り身 塩胡椒 ニンニク すりおろす オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:きのこペースト
きのこペースト
ペロッと舐めてみたけど これだけで美味しい きのこの旨味がギュッと詰まっている感...
材料: お好きなきのこトータルで にんにく 潰す 赤唐辛子 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉とブロッコリーのクリーム煮
鶏胸肉とブロッコリーのクリーム煮
昼夜の糖質制限食はまだまだ継続中 糖質制限から一週間ちょっと過ぎたけど 肉 油も...
材料: 胸肉 ブロッコリー 赤唐辛子 塩コショウ バター オリーブ油...
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Snapdishの料理写真:釣った黒鯛のアクアパッツア
釣った黒鯛のアクアパッツア
ご指名頂きましたので
材料: 白身の魚  ニンニク オリーブオイル たかのつめ シーフード...
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Snapdishの料理写真:あさりとアスパラのにんにくバター蒸し
あさりとアスパラのにんにくバター蒸し
旬のアスパラを安かった時に冷凍しておいたアサリと一緒ににんにくで 最後にバター加...
材料: あさり アスパラガス にんにく 赤唐辛子 輪切り オリーブ油...
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Snapdishの料理写真:きのことりんごの秋色🍁🍂🍄🍎ホットサラダ🥗
きのことりんごの秋色 ホットサラダ
ここのところ しつこく 食用菊の投稿が続いています 艸 きのこ と林檎 洋風なソ...
材料: きのこ 何でも 林檎 にんにく ハーブ バター 白ワイン 赤...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリー、ほうれん草、ソーセージのパスタ 焼きソーセージのせ
ブロッコリー ほうれん草 ソーセージのパスタ 焼きソーセ...
冷蔵庫に残ってあるブロッコリーとほうれん草を使ってオイルパスタを作りました 鎌倉...
材料: スパゲッティ ブロッコリー 小房に分けたもの ほうれん草 ポ...
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