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Snapdishの料理写真:【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】 タテギ de 水餃子スープ
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー タテギ d...
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今年最後の投稿です ようやくたどり...
材料: 餃子 ひき肉 キャベツ ニラ 玉ねぎ 小口ねぎ タテギ オイ...
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Snapdishの料理写真:中国土産で朝粥
中国土産で朝粥
中国出張から帰国した翌朝 飽きずにまたまた中国広東省的な朝ごはん 米を12倍程度...
材料: 米 水 胡麻油 塩
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Snapdishの料理写真:本場中国福建省🇨🇳の烏龍茶、鉄観音を使った薬膳ゼリー👨‍🍳✨
簡単!夏にぴったり🤗✨好吃😍
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本場中国福建省 の烏龍茶 鉄観音を使った薬膳ゼリー 簡単...
夏にさっぱり 健康に良いデザートです
材料: 鉄観音 または烏龍茶の茶葉 砂糖 お湯 クコの実 ゼラチン
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Snapdishの料理写真:たっぷり青梗菜と海老のあんかけ
たっぷり青梗菜と海老のあんかけ
帆立貝柱スープあん 青梗菜 中国料理 あんかけ 野菜 海老 簡単 美味しい おか...
材料: 青梗菜 小 海老 帆立貝柱スープ 塩胡椒 片栗粉 シメジ
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Snapdishの料理写真:揚げ叉焼のオイスター炒め
揚げ叉焼のオイスター炒め
叉焼 鶏叉焼 オイスターソース 揚げ物 ピーマン 中国料理 おつまみ
材料: 鶏叉焼 ピーマン オイスターソース 鶏ガラ出汁 塩胡椒 小麦...
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Snapdishの料理写真:蜂蜜トンポーローと揚げ煮卵
蜂蜜トンポーローと揚げ煮卵
トンポーロー 煮卵 中国料理 豚バラ肉 甘辛 豚バラ煮込み
材料: 豚バラ肉 卵 アスパラ 鶏ガラ出汁 蜂蜜 醤油 塩 老抽 鷹...
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Snapdishの料理写真:サッパリ食材でオイスターあんかけ
サッパリ食材でオイスターあんかけ
海老 青梗菜 豆腐 オイスターソース あんかけ 中国料理
材料: 青梗菜 豆腐 海老 鶏ガラ出汁 塩 オイスターソース 老抽 ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉と青梗菜の豆豉辣醬炒め
鶏もも肉と青梗菜の豆豉辣醬炒め
辛いけどどんどん進む美味さ 豆豉 辣醬 中国料理 青梗菜 鶏もも肉 辛い 美味い...
材料: 鶏もも肉 青梗菜 小 茶えのき シメジ 豆豉 辣醬 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:茄子肉飯
茄子肉飯
茄子 中国料理 ワンプレート ランチ
材料: ご飯 茄子 鶏胸ひき肉 青菜 ニンジン ネギ オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:ピーマンと食べる旨辛小海老
ピーマンと食べる旨辛小海老
ピーマン 旨辛 小海老 中国料理
材料: ピーマン 小海老 椎茸醬 醤油 香辣粉 ネギ
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Snapdishの料理写真:🇨🇳花卷肉桂 (シナモンの中国蒸しパン)
花卷肉桂 シナモンの中国蒸しパン
ふわっふわに蒸しあがりました
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト 塩 湯40 C ショートニン...
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Snapdishの料理写真:口水鶏(コウシェイヂィ)=よだれ鶏
口水鶏 コウシェイヂィ よだれ鶏
中国では口水鶏と言われているそう 低温調理で仕上げた胸肉にピリッと辛いタレが美味...
材料: 鶏胸肉皮無し 生姜 酒 鶏がらスープ 豆板醤 白練ゴマ 白す...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
[中国料理]
梅田某老舗店料理の再現

宮爆蝦仁(大海老の唐辛子炒り付け)

※今回は材料の都合で一部レシピ変更
狸の宴シリーズ 中国料理 梅田某老舗店料理の再現 宮爆蝦...
再現料理 中国料理 老舗 梅田 海老 中華料理
材料: 海老 大粒冷凍物可 ブロッコリー 今回は胡瓜乱切り使用 大蒜...
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Snapdishの料理写真:カニとマッシュルーム、くるみの春巻き
カニとマッシュルーム くるみの春巻き
Crispy Fried Spring Rolls with Crab Mush...
材料: マッシュルーム 中サイズ カニ身 剥きクルミ ニラ にんにく...
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