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Snapdishの料理写真:山椒風味の麻婆パスタ
山椒風味の麻婆パスタ
辛 いパスタです
材料: パスタ 花椒 粉山椒 豆板醤 甜麺醤 豚ひき肉 ニンニク ネ...
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Snapdishの料理写真:台湾屋台流キャベツ炒め 東マルラーメンスープで
台湾屋台流キャベツ炒め 東マルラーメンスープで
昼ご飯 晩ご飯 キャベツ ニンニク 鷹の爪 東マル ラーメンスープ
材料: キャベツ ニンニク 鷹の爪 中華スープ
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Snapdishの料理写真:チャーハン
チャーハン
友達の家でチャーハンパーティー
材料: ご飯 長ネギ 卵 チャーシュー 自家製 にんにく 生姜 塩胡...
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Snapdishの料理写真:♯336 あんかけ焼そば♪
336 あんかけ焼そば
餡をたっぷりかけて
材料: 中華麺 豚肉 うずら キクラゲ 人参 キャベツ ピーマン 水...
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Snapdishの料理写真:中華風おかず。炒めものばかり三種
中華風おかず 炒めものばかり三種
赤ピーマンの青椒肉絲 カリフラワーのマヨネーズ炒め タケノコと挽き肉の炒めもの
材料: タケノコ ザーサイ 無くてもOK 挽き肉 醤油 オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:湯葉と茄子の炒め XO醬&味噌ダレ
湯葉と茄子の炒め XO醬 味噌ダレ
おいしい世界ごはんパートナー 中華 炒め物 合わせ味噌 XO醬
材料: 長茄子 湯葉 アスパラガス 豚バラ肉 合わせ味噌 XO醬 醤...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
中国の湖南料理
香菜剁椒青椒肉絲
シャンツァイドウジャオチンジャオロースー

生青唐辛子と漬け赤唐辛子と
パクチーの豚肉の細切り炒め
(当然、香菜は必須ですw)

※湖南地方料理のバリエーション
狸の宴シリーズ 中国の湖南料理 香菜剁椒青椒肉絲 シャン...
狸の宴シリーズ 皆様に乾杯 m m ちょっと香菜と青唐辛子が 今回は少なかっタヌ...
材料: 豚肉細切り 青唐辛子細切り 刴椒 ドゥオジャオ 作る 赤唐辛...
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Snapdishの料理写真:フワフワ海老チリソース
フワフワ海老チリソース
焼く 炒め物 魚介類 中華料理
材料: 海老 タピオカ粉 または片栗粉 豆板醤 玉ねぎ微塵切り ニン...
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Snapdishの料理写真:揚げ高野豆腐と野菜の中華炒め
揚げ高野豆腐と野菜の中華炒め
大好きな揚げ高野豆腐入りの炒めものです 高野豆腐がつるんとして美味しい
材料: 炒めだれ 28センチフライパンで作る分量 水 顆粒こんぶだし...
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Snapdishの料理写真:ジャージャー麻婆めん
ジャージャー麻婆めん
毎週火曜日は 健康応援メニュー
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Snapdishの料理写真:本日のじみ弁 残り物のせただけ弁当 20221122
本日のじみ弁 残り物のせただけ弁当 20221122
常備菜と娘の弁当の残り物をのせただけの弁当 常備菜は にんじんシリシリ セロリの...
材料: セロリの葉 麺つゆ 砂糖 炒め油
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Snapdishの料理写真:🍄3種きのこの中華パスタ🍄
3種きのこの中華パスタ
パスタなのに中華 中華も合うんです 美味しいよ 舞茸 エリンギ しめじの3種類の...
材料: パスタ しめじ エリンギ 舞茸 ウインナー 中華味 塩 粗挽...
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Snapdishの料理写真:豚バラとたけのこの中華炒め
Eri
豚バラとたけのこの中華炒め
春らしい筍の一品です
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
料理教室でコツを教えるために
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