乾燥麹 のレシピと料理アイデア

自家製の塩糀パウダーを作ったの 液体塩麹は自作するからと プラス糀の塩糀パウダー...

作りたかった醤油麹とコンソメ麹を糀美人で作ってみました しっかり攪拌して馴染ませ...

豚ひき肉150gと大豆のお肉乾燥タイプ30g ミックスして麻婆大根あんを作りまし...

我が家の1年分の味噌です 互汁を加えて潰した大豆 ほぐした麹に塩を合わせて 15...

マルコメタイプアップ投稿 甘酒メーカー糀美人で早速作りました 新玉ねぎとトマトが...

先週末からいきなりエンジンが掛かって 一気に6品作った発酵シリーズ その前にも醤...

　

どちらも柚子を利かせた和風 仕立てです 冬至用にとたんまり柚子をいただきましたが...

　

豆まぁ めにアイルん ノ お誕生日おめでとぉん お誕生日なのにお弁当って まっ ...

甘酒を作るのに 麹があったので前から塩麹も作ってみたいと思って作ってみました レ...

ごはんに混ぜるだけで炊き込み風 余ったら常備菜へ 白飯と合わせるのでしっかり目の...

カロリーダウンになっているかはわかりませんが カリッと焼けました

今日は朝からクッキン ミネストローネとポークビーンズが私の得意料理である むしろ...