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Snapdishの料理写真:千鳥酢の和風ピクルス
千鳥酢の和風ピクルス
地元京都を代表する調味料 千鳥酢が 切れ味を発揮します
材料: きゅうり 人参 蓮根 ゴボウ パプリカ 千鳥酢 水 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:牛フィレ肉とフォアグラのソテー 赤ワインとジュニパーベリーのソース
牛フィレ肉とフォアグラのソテー 赤ワインとジュニパーベリ...
私が勤めるバーの5周年記念メニュー です いわゆるロッシーニ風ステーキですが 即...
材料: 牛フィレ肉 フォアグラ 付け合わせの野菜 セルフィーユ 赤ワ...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎの切り昆布のとろみ甘酢漬け
新玉ねぎの切り昆布のとろみ甘酢漬け
ゆみちゃんの新玉ねぎの甘酢漬けを作ったついでに いつもストックしている切り昆布の...
材料: お好きな野菜 米酢 味醂 酒 砂糖 切り昆布or漬け物用昆布...
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Snapdishの料理写真:オニオングラタンポタージュ
玉ねぎ嫌いさんにも〜😊
オニオングラタンポタージュ 玉ねぎ嫌いさんにも
オニオングラタンスープですが とろ りポタージュにしてあります 玉ねぎ苦手な私用...
材料: 玉ねぎ にんにく バター 小麦粉 白ワイン コンソメスープ ...
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Snapdishの料理写真:同じ材料で私と息子のカレー
同じ材料で私と息子のカレー
玉ねぎと人参のみじん切りをよーく炒めて 鶏むね肉でスープカレーを作りました 私の...
材料: 玉ねぎ 人参 鶏胸肉 カレーパウダー クミン バジルソース ...
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Snapdishの料理写真:鳥むね肉野菜&カッテージチーズ巻
鳥むね肉野菜 カッテージチーズ巻
カッテージチーズでボリュームアップ クリームビネガーをかけて
材料: 鳥むね肉 インゲン 人参 カッテージチーズ 裏ごしタイプ 塩...
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Snapdishの料理写真:白菜と鶏肉のクリーム煮、ポテサラ雪だるま、ピーマンの肉詰め
白菜と鶏肉のクリーム煮 ポテサラ雪だるま ピーマンの肉詰...
鶏ガラスープのクリーム煮は あっさりしながら 旨味があります 洋風のシチューとは...
材料: 鶏もも肉 白菜 蕪 人参 玉ねぎ 塩 黒胡椒 サラダ油 ごま...
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Snapdishの料理写真:玄米巻き寿司
玄米巻き寿司
玄米の巻き寿司 中身は 高野豆腐の甘辛揚 水菜 お豆腐の味噌漬け 小松菜 ベジ上...
材料: 玄米 押し麦 A 酢 A 味の母 みりん風の調味料 A 甜菜...
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Snapdishの料理写真:鮭とたっぷり野菜のホイル焼き
鮭とたっぷり野菜のホイル焼き
毎週木曜日は ベジたべる
材料: 南瓜 スライス 人参 輪切り キャベツ 芯をつけたままくし切...
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Snapdishの料理写真:焼き豚と野菜の卵巻き〜さっぱりつゆ味
焼き豚と野菜の卵巻き さっぱりつゆ味
大根 きゅうり 人参 みょうがをこれうまつゆで軽く下味をつけて 甘酒を使った自家...
材料: 大根 きゅうり 人参 みょうが これうまつゆ 焼き豚 卵 こ...
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Snapdishの料理写真:JK1のお弁当(ひじきのサラダ)
JK1のお弁当 ひじきのサラダ
おはよ o o 昨日から三者懇談でお弁当はいらなかったらしい なのに一言もそんな...
材料: ひじき 牛乳 クルミ カニカマ きゅうり 他に好きなもの何で...
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Snapdishの料理写真:ビビンバ
ビビンバ
ナムルから作ってみました ひとつひとつは濃い目の味つけにしましたが 混ぜるとちょ...
材料: ナムル  豆もやし 北海道大豆  生しいたけ  ほうれん草 ...
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Snapdishの料理写真:牛すね肉の赤ワイン煮
牛すね肉の赤ワイン煮
今まで2日がかりで作っていたこのメニュー 圧力鍋で1時間に短縮できました セロリ...
材料: 牛スネ肉 マリネ用玉ねぎ マリネ用セロリ マリネ用りんご 赤...
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Snapdishの料理写真:置き飯 焼き鳥弁当🍱焼き鳥の作り方は過去ポストの焼き鳥丼見てね‼︎レシピはレンコンのきんぴら
置き飯 焼き鳥弁当 焼き鳥の作り方は過去ポストの焼き鳥丼...
連休中も家族のご飯を作る皆さんお疲れサマンサ 家族の笑顔に支えられたいけど得られ...
材料: レンコン 人参 炒め用油 酒 みりん 砂糖 私はアガベ 醤油...
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