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Snapdishの料理写真:お昼は「ひっつみ汁」で温まりました。#岩手郷土料理
お昼は ひっつみ汁 で温まりました 岩手郷土料理
はじめて作った ひっつみ は北国の郷土料理だそうです 馴染みのある すいとん と...
材料: 小麦粉 水 鶏ひき肉 ねぎ 醤油 片栗粉 大根 人参 椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:おでんの出汁で茶碗蒸し
おでんの出汁で茶碗蒸し
おでんのお出汁が残っていたので 椎茸の戻し汁を足して茶碗蒸し 今日の具は 家にあ...
材料: お出汁 卵 具材 塩 醤油 薄口醤油など
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Snapdishの料理写真:肉団子のもち米蒸し
肉団子のもち米蒸し
もち米をピンクに染めて桃の節句に ぴったりメニュー 桃の日 3月3日 蒸し物
材料: もち米 豚ひき肉 好みの具材を入れる 生姜 肉団子の味付け ...
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Snapdishの料理写真:産直で見つけた茹で筍と
道の駅のさしみこんにゃく
を使って五目豆😊
産直で見つけた茹で筍と 道の駅のさしみこんにゃく を使っ...
茹で大豆 筍 人参 蒟蒻 干し椎茸 ゴボウ 昆布で地味 な一品です でも具材がと...
材料: 大豆水煮 根菜 椎茸 蒟蒻 昆布 これうまつゆ ザラメ 料理...
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Snapdishの料理写真:鍋の箸休めにぴったりの小鉢😊☝️イクラとカラフル野菜の鎌倉漬け🍲
鍋の箸休めにぴったりの小鉢 イクラとカラフル野菜の鎌倉漬...
大分寒くなって来ましたね 夏嫌いの私にとっては最高 鍋の季節になり 今夜は旦那も...
材料: 大根 干し椎茸 パプリカ 人参 きゅうり イクラ 生姜 塩 ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と野菜の韓国風和え物
牛肉と野菜の韓国風和え物
炒め物 和え物 牛肉 玉ねぎ 人参 椎茸 ニンニク つけおき 簡単
材料: ポリ袋 Aを牛肉 2 3cm Aニンニク みじん切り Aを酒...
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Snapdishの料理写真:糸こんにゃくでチャプチェ風
糸こんにゃくでチャプチェ風
糸こんにゃくに冷蔵庫にある残りものチャチャッと入れて炒めました チャプチェ風と言...
材料: 糸こんにゃく 鶏ひき肉 干し椎茸 キムチ 千切り人参 万能ね...
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Snapdishの料理写真:お煮しめ
お煮しめ
鶏 筍 蓮根 牛蒡 人参 蒟蒻 椎茸 小芋 ふき くわい 銀杏のお煮しめは別盛り...
材料: 干し椎茸 筍 牛蒡 蓮根 人参 蒟蒻 鶏もも肉 味醂 一部甘...
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Snapdishの料理写真:11/9☆゚蓮根まんじゅう☆覚え書き
11 9 蓮根まんじゅう 覚え書き
今日の晩ご飯 連投します スルーしてね 前にブログのほうで見てたレシピ KOIC...
材料: 蓮根まんじゅう れんこん 長芋 きのこ類 人参 枝豆 餡掛け...
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Snapdishの料理写真:2023年お正月 ひとり盛メインのおせち
2023年お正月 ひとり盛メインのおせち
あけましておめでとうございます 今年もほぼひとり盛りにしました かまぼこは卯にし...
材料: お雑煮 鷄もも肉 里芋 小松菜 大根 人参 手毬麩 だし汁 ...
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Snapdishの料理写真:ソーキの煮汁でソーキジューシー♡
May
ソーキの煮汁でソーキジューシー
先日作ったソーキの煮付け ソーキそばを作ってもなお ソーキが少し残ったので じゅ...
材料: お米 もち米 あれば ソーキ ソーキ煮汁 人参 こんにゃく ...
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Snapdishの料理写真:●おうちでブロシェット(彩り野菜と薫製ベーコン) ●厚揚げとミニバーグの おつまみ  ●懐かしのジャーサラダ
おうちでブロシェット 彩り野菜と薫製ベーコン 厚揚げとミ...
おうちのグリルで簡単BBQ 家の食卓で金串を使うの久しぶり カラフルなお野菜主体...
材料:  
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Snapdishの料理写真:ゆり根の炊き込みご飯
ゆり根の炊き込みご飯
ホクホクのゆり根が美味しいです 土鍋で炊くのでごはんもゆり根もふっくら おこげも...
材料: 米 ゆり根 ごぼう 人参 干し椎茸 煮干しの粉 味醂 酒 醤...
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Snapdishの料理写真:アルモンデ五目豆〜乾物活用
アルモンデ五目豆 乾物活用
保存期間が長い乾物を使って常備菜と節分の用意 大豆は水に漬けてまる一晩 アクを取...
材料: 五目豆 大豆乾燥 昆布20 5 干し椎茸 庄内麩 人参 ごぼ...
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