おせちの海老はだいたい煮てある海老 それも美味しいけれど 今年は思いついてロブス...
材料: 頭無しの海老 マヨネーズ おろしにんにくまたはガーリックパウ...
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クロテッドクリーム を頂いたので美味しいうちにスコーンで食べたかった 今年は エ...
材料: 生おから 米粉 有機グラニュー糖 粗塩 ベーキングパウダー ...
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頂き物の海老芋と湯葉で かなり前に作ったものですみません ぁゎゎ ほっこり美味し...
材料: 海老芋 片栗粉 出汁 だし 酒 醤油 みりん あんかけ 湯葉...
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メリークリスマス 今年は赤と緑のクリスマスカラーで パスタを作ってみました 毎年...
材料: パスタ 1 6mm えび ブロッコリー 玉ねぎ ニンニクのみ...
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お正月用のお煮 はいつもみんなとりあえず食べてる感じで おかわりしてくれないので...
材料: 鶏もも肉 人参 れんこん 干し椎茸 戻して こんにゃく たけ...
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明太子入りの高菜を使って 筍のチャーハン 高菜チャーハンだけでも美味しいから こ...
材料: ごはん 高菜 筍 ピーマン 生姜みじん切り 白胡麻 ベーコン...
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地元千葉の梨を使ってサラダ 梨の生産高全国1位を誇ってます 春には真っ白な花が一...
材料: 梨 生ハム レタス アボカド 三つ葉 りんご酢 米油 塩胡椒...
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誕生日が2日しか違わないジジと孫 今年も一緒にお祝いしました バースデーケーキは...
材料: クリームチーズ 生クリーム さとう 苺 レモン汁 ゼラチン
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先日作った酒粕バターが とっても美味しくて気に入ったので 今年のバレンタインデー...
材料: 板チョコレート ブラック 生クリーム 酒粕 バター ココア
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肉詰めピーマンですが実は挽き肉に木綿豆腐混ぜてます そうです かさ増しです そし...
材料: 豚挽き肉 木綿豆腐 ピーマン 玉ねぎ薄切り 小麦粉 片栗粉 ...
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北欧料理 にご興味ある方はいらっしゃるでしょうか 今年で23年こちらに住んでいま...
材料: じゃがいも 赤い皮 赤タマネギ セロリ ディル 微塵切り レ...
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