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今年は初めて梅干し作りに挑戦致しました 初心者なので保存袋を使用して少量漬ける方...
材料: 白干し梅 水 塩 砂糖 味醂 蜂蜜 梅酢 白干し梅作成時に出...
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今日は冬至ですね 無農薬 1袋10個入りで 100の柚子を購入出来ました 柚子1...
材料: 大根 A 出し昆布 砂糖 みりん 酢 塩 柚子果汁 柚子の皮...
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ビーツで染めた桜稲荷 ねぎま焼き鳥 紅白玉子 菜の花等 稲荷と焼き鳥はこれ うま...
材料: 桜稲荷 油揚げ ご飯 ビーツ水煮 赤紫蘇ふりかけ これうまつ...
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ローストビーフは数回挑戦してます イメージは赤いローストビーフなのですが 切ると...
材料: 牛肩ロース 漬けタレ 玉ねぎ にんにく おろし 醤油 赤ワイ...
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先日の福神漬けのアレンジで新玉ねぎを漬けてみました 漬け汁の砂糖を減らして酢を多...
材料: 新玉ねぎ 漬け汁の材料 醤油 砂糖 味醂 酢 赤ワイン 水 ...
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ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 今年も大人気 台湾...
材料: 豚バラブロック 豚切り落とし肉 酒 醤油 沙茶醤 生姜 ニン...
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今夜は 以前SDの 私の好きな和の料理 の応募での当選賞品 レシピブログmaga...
材料: 赤味噌だれ 赤味噌 蜂蜜 甘麹 みりん 酒
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