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Snapdishの料理写真:手羽元のサッパリ煮♡(*ó▿ò*)♡
手羽元のサッパリ煮
大好きな高圧鍋を使えば 骨からホロホロ綺麗にとれる 手羽元煮が簡単 b
材料: 手羽元 玉ねぎ 茹で卵 水 お酢 お酒 みりん 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ポム・ガレット
ポム ガレット
ホテルオークラの初代総料理長 小野正吉シェフのレシピです 肉料理の付け合せ 朝ご...
材料: ジャガイモ 玉子 生クリーム 玉ねぎ薄切り ナツメグ
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Snapdishの料理写真:お家でオイスターバー✳︎市販の牡蠣でもフルーティな牡蠣に変身✳︎
お家でオイスターバー 市販の牡蠣でもフルーティな牡蠣に変...
ロブション醤油とレモンのフルーティさ 大根おろしでサッパリ 大好評のメニューでし...
材料: 生牡蠣 トマトみじん切り 紫キャベツスプラウト 大根おろし ...
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Snapdishの料理写真:鶏の竜田揚げわさび風味の野菜あんかけ
鶏の竜田揚げわさび風味の野菜あんかけ
なすび亭4日目 ノ ノ
材料: 鶏モモ肉 一口大 CookDo青椒肉絲 片栗粉 サラダ油 ピ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤと豚バラのタイ風サラダ♪
ゴーヤと豚バラのタイ風サラダ
蒸し暑いこれからにぴったりのタイ風サラダ ゴーヤと豚バラ肉たっぷり 今回は紫玉ね...
材料: ゴーヤ 豚バラ 紫玉ねぎ タレ ニンニク 微塵切り 生唐辛子...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で簡単牛丼
圧力鍋で簡単牛丼
またまた簡単 手抜き料理です
材料: 牛うす切り肉 赤ワイン 水 ほんだし しょうゆ さとう みり...
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Snapdishの料理写真:ヒラメのムニエル、オレンジソース
ヒラメのムニエル オレンジソース
辛口の白ワインか スパークリングワインによく合う
材料: ヒラメ バター オレンジジュース 醤油 生姜汁 塩 レタス ...
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Snapdishの料理写真:ベトナム風手羽先揚げ
ベトナム風手羽先揚げ
甘酸っぱいスイートチリがからんだ手羽先でビールがすすみます たれにナンプラーを混...
材料: 鶏手羽先 塩 スイートチリソース ナンプラー 片栗粉 揚げ油...
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Snapdishの料理写真:揚げ茄子と甘酒坦々肉味噌の焼きそば
揚げ茄子と甘酒坦々肉味噌の焼きそば
マルコメさんから頂いた甘酒で砂糖もみりんも無しの肉味噌を作ってみました 豆板醤と...
材料: 牛豚合い挽き肉 おろし生姜 おろしにんにく 豆板醤 糀甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:常備菜〜切り干し大根の和え物〜
常備菜 切り干し大根の和え物
切り干し大根を白だしでさっと煮て和物にしました きゅうりも湯どうししてあるのでお...
材料: 切り干し大根 人参 きゅうり ささみ 白すりごま 白醤油 酢...
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Snapdishの料理写真:焼きはんぺんのふわとろがけです。ふわっふわっ♪♪の納豆に、卵黄orキムチをトッピング☆
焼きはんぺんのふわとろがけです ふわっふわっ の納豆に ...
今回はちょい手間をかけて 見た目でも味わえる要素をプラスしてみました
材料: はんぺんを横にスライス スライスチーズ 納豆 タレ 小口ねぎ...
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Snapdishの料理写真:白菜とえのきとベーコンのチーズミルクスープ
白菜とえのきとベーコンのチーズミルクスープ
先日ニュースで酪農家さんが出荷できない牛乳を大量廃棄 なんか どうにかならないも...
材料: 白菜 人参 えのき茸 ベーコン 水 牛乳 鶏ガラスープの素 ...
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Snapdishの料理写真:マグロのステーキ3種のオニオンピリ辛ソース♥
マグロのステーキ3種のオニオンピリ辛ソース
今回 ソースが多めだったので マグロが見えなくならないようにソースを下にしたので...
材料: マグロ刺身用 片栗粉 塩コショウ 玉ねぎ1 2個 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:ビビンバ、2日目のおでん
ビビンバ 2日目のおでん
小どんぶりでビビンバ レシピと代えたところは 牛ひき肉 合挽き肉 白米 玄米 野...
材料: ほうれん草 にんじん もやし ごま油 牛ひき肉 しょうゆ み...
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