今日のお昼ごはんは 我が家自慢のタレで豚の生姜焼き定食 をワンプレートに盛り付け...
材料: 豚肉 玉ねぎ 人参 小松菜など ごま油 醤油 みりん 酒 水...
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サラダもパクチーを使い スープは鶏肉の茹で汁に 味を足してこれまたパクチーを添え...
材料: 鶏胸肉 長ネギ 料理酒 生姜 塩 ナス 赤ピーマン きゅうり...
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レンジ蒸しナスにあっさりな餡掛けをかけ しゃきしゃき爽やかな香味野菜と一緒に 蒸...
材料: なす キュウリ千切り ミョウガ コネギ お水 鶏ガラ素 オイ...
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おばあちゃん直伝シリーズ またまた 塩漬けきゅうりの活用レシピ パリパリ佃煮も美...
材料: 塩漬けきゅうり 砂糖 しょうゆ 酢 ほんだし 鷹の爪 生姜千...
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おはようございます 毎日仕事でヘトヘトですが 覚えることがたくさんあるということ...
材料: ししとう 白滝 生姜 砂糖 鰹顆粒だし 味噌 みりん 酒 醤...
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今日は寒かったですね こちらの最低気温 1 で最高気温2 冷蔵庫の中よりも寒いで...
材料: 豚バラ塊肉 蓮根 豆板醤 甜麺醤 オイスターソース 砂糖 醤...
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ももむさんの調理方法を見ていてヒラめいた ブリ大根は色が濃いと味も濃いからこの方...
材料: ブリのカマ カマを処理する酒 塩麹 大根 砂糖 水 水 醤油...
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カレイの煮つけは難しいなぁ と思っていませんか 実は私もあまり作ったことはないの...
材料: かれい 生姜 梅干し 長ねぎ 水 酒 砂糖 味醂 醤油
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