夏らしいメニューです やや甘めに仕上げて ご飯のおかずにどうぞ 具材を細かく切れ...
材料: 茄子 ピーマン 豚ひき肉 日本酒 砂糖 みりん お好みの味噌...
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ウチでよく作る塩味の鶏肉じゃが 春は新じゃがを味わうために作ってる感じ 今回は手...
材料: 鷄手羽中 水 新じゃが 新玉ねぎ 新人参 橙と黄 スナップえ...
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ソース大活躍メニュー特集 第二弾 ウスターソースとケチャップだけで コクのあるハ...
材料: 玉ねぎ マッシュルーム 牛肉 切り落とし バター カゴメソー...
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お迎えあるからノンアルだけど 笑 ゴーヤチャンプル アボカドキムチ 大葉のコチュ...
材料: ゴーヤ 人参 木綿豆腐 豚肉 卵 ごま油 塩コショウ 酒 麺...
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昨夜仕込んで置いた鶏肉のガランティーヌ 挽き肉を鶏肉で巻いて煮たもので 意外と簡...
材料: 鶏もも肉 豚粗挽き肉 ニンニク 玉葱 人参 セロリ ジャガ芋...
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小麦粉と水を混ぜて汁に落としていく岩手の郷土料理 ひっつみ を やさしいみそ味で...
材料: 大根 にんじん しめじ 長ねぎ だし汁 酒 無添加 円熟こう...
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イチジクを赤ワインでコンポートにしてのせました ひと手間加えて ブリゼ生地に敷い...
材料: パートブリゼ 無塩バター 中力粉 冷水 グラニュー糖 塩 ア...
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焼酎で煮込んで 一晩寝かせ余分な脂を覗いたスープに黒糖を溶かし入れ お醤油ほんの...
材料: 豚バラ肉 生姜 葱の青い部分 焼酎 水 黒糖 醤油 大根
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茄子好きにはたまらない煮物 地味だけど美味しい 果肉の柔らかな長なすを使うとまた...
材料: 長なす 厚揚げ 豚ひき肉 米油 片栗粉 鷹の爪 昆布つゆ 水...
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野外で調理となると調理器具も限られる 材料も少なく 簡単に作れて美味しいのがいい...
材料: じゃがいも大 強力粉 塩胡椒 オリーブオイル アスパラ ベー...
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今夜は何度もリピしている 私の好きな炊き込みご飯 今回はいりこだしで たっぷりの...
材料: 米 豚バラ肉 薄切り しいたけ しめじ えのき 塩 水 A ...
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おこわは浸水0分wどうにかなった 椎茸の戻し汁を使って大根蒟蒻煮 シンプルだけど...
材料: じゃがいも ピーマン 酢 濃口醤油 ごま油
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