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Snapdishの料理写真:きのこと根菜の和だしスープ
きのこと根菜の和だしスープ
きのこと根菜の和だしスープを作りました モニターでいただいたパイシートで蓋をしま...
材料: 冷凍パイシート    ベーコン 玉ねぎ にんにく オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:ポーチドエッグと白菜の味噌󠄀汁
ポーチドエッグと白菜の味噌 汁
ポーチドエッグが乗るだけで いつものお味噌汁がスペシャルに
材料: 白菜 玉ねぎ だし汁 味噌 ポーチドエッグ 卵 水 酢
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Snapdishの料理写真:国産檸檬のしゅわしゅわシフォンケーキ  レシピUPしました🎶長文ですみません
国産檸檬のしゅわしゅわシフォンケーキ レシピUPしました...
無農薬の檸檬は見た目は悪いけど 皮もケーキに使えるので 香り高いシフォンケーキに...
材料: 卵黄 サイズ グラニュー糖 ケシの実 グレープシードオイル ...
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Snapdishの料理写真:ササミのフライ
ササミのフライ
本日はシンプルですがこれが安定して美味しい ささみのフライを紹介します ささみは...
材料: 鶏ササミ 塩 こしょう 揚げ油 衣 溶き卵 パン粉 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーと豚肉のミートボールとネギのスープ
鶏レバーと豚肉のミートボールとネギのスープ
レバーが苦手な人も食べやすい 身体が温まるスープです 我が家の定番メニューに生マ...
材料: 豚ひき肉 鳥レバー パン粉 生姜すりおろし 小葱 塩 コショ...
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Snapdishの料理写真:カリフラー、ジャガー、黒人参、セロリのコンフィ@オープンオムレツ
カリフラー ジャガー 黒人参 セロリのコンフィ オープン...
黒に勝てません 恐るべし 黒人参よ 色素で卵がグレーになって行く 笑 野菜類はコ...
材料: 根菜類 セロリの茎 お好み野菜 ニンニク ハーブ 煮オイル ...
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Snapdishの料理写真:ひき肉とおからのミートローフ
ひき肉とおからのミートローフ
おからを使って 塩の代わりに塩麹割を使用
材料: 合挽き肉 おから 玉ねぎ 塩麹 胡椒 ナツメグ 卵 ベーコン...
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Snapdishの料理写真:カボチャのテリーヌ
カボチャのテリーヌ
温かくても 冷たくても 美味しいとおもいます
材料: カボチャ ザクザクオリーブ 市販 生クリーム マスカルポーネ...
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Snapdishの料理写真:白子の茶碗蒸し
白子の茶碗蒸し
たまにはちゃんと蒸し器を使って作りました 電子レンジ200W 13分をあえて封印...
材料: 卵 300cc  しいたけ戻し汁  一番出汁  薄口醤油  ...
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Snapdishの料理写真:👷爆発回避💣✨ししゃもフライ∞*'3`)bふわっとサクサク💕
爆発回避 ししゃもフライ 3 bふわっとサクサク
ししゃものお腹が爆発するのを回避するため ちょっと考えてみました 懐かしい 給食...
材料: ししゃも 塩コショウ 卵 水 小麦粉 パン粉 ウスターソース...
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Snapdishの料理写真:【ワンプレートごはん】                              えのきと卵の味噌汁付き𓂃𓈒𓏸
ワンプレートごはん えのきと卵の味噌汁付き
雑穀ごはん 梅干し 焼き鮭 ササミと夏野菜のサクじゅわ照り焼き 紅白なます おつ...
材料: 夏野菜のサクじゅわ照り焼き ササミ なす ズッキーニ 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:5月6月が旬のシュパーゲル(白アスパラガス)のオランデーズソースがけ
5月6月が旬のシュパーゲル 白アスパラガス のオランデー...
北海道の友人から毎年送られてくる白アスパラガス オランデーズソースが最高 オラン...
材料: 生の白アスパラガス 卵黄 レモン汁 塩こしょう バター
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Snapdishの料理写真:チョコクラックル*
チョコクラックル
自然にできるこのひび割れ模様 ワイルドだろ ぅ o o 人 色 まさにこの言葉が...
材料: バター 塩 バニラオイル ブラウンシュガー 三温糖 溶き卵 ...
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Snapdishの料理写真:特製ラーメンセット
特製ラーメンセット
お昼ご飯です あるもので作りました 昼飯 ラーメン
材料: 市販の冷蔵品の醤油ラーメンセット 切り餅 メンマ 乾燥カット...
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