クープを開かせるコツ 1 成形 生地の表面をしっかり張らす 2 一次発酵は過発酵...
材料: リスドォル ドライイースト 砂糖又はモルトパウダー0 5g ...
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こんにちは あれぇ いくらは何とかわかるけど うにが沈んでしまって見えにくいなぁ...
材料: 茹で玉子 万能つゆ めんつゆ可 醤油 水 輪切り唐辛子 いく...
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こんにちは 昨日は七夕だったので素麺にしました 実際は3人分作っていますが 数量...
材料: 素麺 鶏胸肉 A 塩 A酒 無頭海老 B塩 B酒 卵 C塩 ...
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こんばんは 午前中の胃カメラの記事に優しいお言葉ほんとにありがとうございましたm...
材料: じゃがいも ピザ用チーズ 粉チーズ コンソメキューブ 砕いて...
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ヌードルメーカでカボチャパウダー入り生パスタを作り カボチャソースを絡めカボチャ...
材料: かぼちゃパスタ デュラムセモリナ かぼちゃパウダー 卵 水 ...
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鶏手羽 うずら卵 レンコン 枝豆 ちょっと美味しい が折り重なって とっても美味...
材料: 鶏手羽 片栗粉 レンコン うずらの卵の水煮 枝豆 出汁 砂糖...
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こんばんは 前日作った焼豚 柔らかくて 味が染みて美味しいところを丼仕立てにしま...
材料: 豚肩ロースブロック 水 醤油 酒 長ねぎ にんじん きび砂糖...
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2017年 月間角食部1月 あらためて あけましておめでとうございます 今年も角...
材料: 強力粉 イーグル リスドォル ドライイースト 砂糖 塩 水 ...
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