久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
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季節が移り変わりゆく中 夏の暑さなどに疲れた時に 体にやさしいお料理として手軽に...
材料: 鶏丸ごと もち米 天津甘栗 にんにく 水 塩 コショウ 爪楊...
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前に作った参鶏湯スープのレシピのご希望があったのでアップします 材料入れて 煮る...
材料: 鶏手羽元 塩 酒 ごぼう ネギ しょうが ニンニク 炊いた米...
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子どもがくしゃみをしていたので 今日のメインは体が温まるスープにしました 参鶏湯...
材料: 手羽元 好きな根菜やキノコ類 生姜 チューブじゃない方が温ま...
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美味しくできたけど 甘っ 糀甘酒の割合多過ぎた 参鶏湯風とか言って 入ってるもの...
材料: 葱 青い部分 生姜 国産にんにく 小 デーツ クコの実 昆布...
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コラーゲンたっぷりのトロトロスープ 胃腸を休めながら きちんと栄養チャージ 骨か...
材料: 鶏手羽元 長ネギ しょうが 昆布 A 塩 酒 B 水 酒 大...
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