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Snapdishの料理写真:薬膳★鶏手羽大根
薬膳 鶏手羽大根
胃腸の機能を高め 疲労回復に効果
材料: 鶏手羽先 大根 ごま油  だし汁 昆布  にんにく つぶす ...
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Snapdishの料理写真:白身魚のタルタルサラダ🍷🍸
白身魚のタルタルサラダ
鱈が安く買えたので この時期は鍋料理に入れたりする鱈を 脇役君を主役に抜擢 笑 ...
材料: 白身魚 鱈の切り身 オリーブ油 オレガノ ドライ 塩 コショ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の土鍋ごはん
秋刀魚の土鍋ごはん
夕食 和食 秋刀魚 椎茸 土鍋ごはん 炊き込みごはん かぼす 小葱 生姜 台湾産...
材料: 米 出汁 昆布 あご 秋刀魚 椎茸 生姜 かぼす 小葱
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Snapdishの料理写真:鮭と牛蒡の炊き込みごはん❤カルビとししとうの塩炒め❤
鮭と牛蒡の炊き込みごはん カルビとししとうの塩炒め
大好評の鮭と牛蒡の炊き込みごはんだよ
材料: 米 水 醤油 酒 鮭 甘塩 牛蒡 青じそor三つ葉 胡麻
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Snapdishの料理写真:手作りツナ
手作りツナ
まぐろのあらが 1パック 298 つい手に取って冷凍庫でお休みになってました ノ...
材料: マグロのあら 振り塩 白ワイン又は酒 ローリエ ローズマリー...
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Snapdishの料理写真:いなだのすきみ ホエーの白菜漬け #乳酸菌
いなだのすきみ ホエーの白菜漬け 乳酸菌
昨日 由比の浜の市とお祭りがあったので いなだを1匹買いしてきました 骨に残った...
材料: 白菜 塩 脱水 1 漬け込み ホエー みりん 塩昆布 お醤油...
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Snapdishの料理写真:塩イカのマヨサラダ @ 信州
塩イカのマヨサラダ 信州
長野から逆輸入しました 父の帰省のお土産でもらいました 長野は塩漬けしたイカを保...
材料: 塩丸イカ きゅうり 玉ねぎ マヨネーズ 胡椒 レタス
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Snapdishの料理写真:鶏ガラで作ったリエット
鶏ガラで作ったリエット
スープを煮出した鶏ガラから 簡単フレンチ
材料: 鶏ガラ 私玉ねぎ ローズマリー ニンニク ゴマペースト 塩胡...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作る鰯のしょうが煮
@sa
圧力鍋で作る鰯のしょうが煮
骨まで柔らか
材料: 鰯 しょうが しょうゆ 砂糖 みりん 水 酒
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Snapdishの料理写真:自家製生ハムを作りました。チーズも自家製してみたいです。👍
自家製生ハムを作りました チーズも自家製してみたいです
久しぶりにお邪魔しました 自家製の生ハムはリスクもありますが 勉強と経験を積めば...
材料: 豚肉ブロック 塩
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Snapdishの料理写真:鯖キーマカレー(甘酢生姜添え)♪
鯖キーマカレー 甘酢生姜添え
焼き鯖1匹売ってたので ほぐして玉ねぎと人参と炒めてキーマカレー風に カレールー...
材料: 焼き鯖 鯖缶でもOK 玉ねぎ 人参 おろし生姜 チューブでも...
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Snapdishの料理写真:手羽先のサムゲタン風です。コラーゲンたっぷり♪生姜でぽかぽか♪身体が喜んじゃうw1品です☆
手羽先のサムゲタン風です コラーゲンたっぷり 生姜でぽか...
煮てる途中 お肉から中身がこぼれても大丈夫 全てスープと共に頂いちゃいます
材料: 鶏手羽先 もち米を洗う 生姜の千切り 大蒜を半分に切る クコ...
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Snapdishの料理写真:rice cooked w/shredded sea bream🍚鯛のあらと新生姜と人参の鯛飯
rice cooked w shredded sea b...
ドタバタで炊き上がり写真忘れちゃった お迎え前にスイッチオン 帰ってきたら良い香...
材料: 鯛のあら 白米 お醤油or麺つゆ みりん 酒 お湯 生姜 人...
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Snapdishの料理写真:皆様のお陰で「今日の人気料理100」に選ばれたそうです😂100匹のイワシでオイルサーディンとアンチョビ作り
皆様のお陰で 今日の人気料理100 に選ばれたそうです ...
あれ コメント反映されてない 昨日の晩ごはん タケノコ尽くしだわっしょい が今日...
材料: オイルサーディン50匹分 イワシ 水 塩 オリーブオイル サ...
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