関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:じゃがとろ
じゃがとろ
ドラマ版孤独のグルメ season2 第6話 に出てくる四川家庭料理 珍々 ゼン...
材料: じゃがいも 豚ひき肉 ザーサイ微塵切り 水 鶏がらスープ 酒...
レシピをチェック
  • 28,499
  • 264
  • 6
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:四川風麻婆茄子
四川風麻婆茄子
秋ナスを嫁に食わそう おいしいやつ ツヤツヤの秋ナス育っております 食わすな の...
材料: 茄子 ヘチマの場合も 豚挽肉 甜麺醤 豆豉醬 豆板醤 鶏がら...
レシピをチェック
  • 8,577
  • 222
  • 11
  • 37
  • 保存
Snapdishの料理写真:オヤジ特製『上海蟹炒飯&四川風咖喱』にしきゴマを振りかけて♪
オヤジ特製 上海蟹炒飯 四川風咖喱 にしきゴマを振りかけ...
おはようございます 今朝は東京も氷点下の寒さでした 人 朝ご飯は冷凍してあった上...
材料: 市販カレールー ジャガイモ 豚肉 玉ねぎ 花山椒 クミン ガ...
レシピをチェック
  • 6,669
  • 330
  • 20
  • 53
  • 保存
Snapdishの料理写真:おつまみに最高な豆板醤でピリッと辛いグリッシーニ
おつまみに最高な豆板醤でピリッと辛いグリッシーニ
生地に四川豆板醤を加えた ほんのり辛いグリッシーニのご紹介です カリッとしていて...
材料: ピザ用小麦粉 ドライイースト 砂糖 塩 豆板醤 オリーブオイ...
レシピをチェック
  • 862
  • 89
  • 1
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:芝エビのエビマヨと菊水
芝エビのエビマヨと菊水
先日ユウキ食品さんの本社で行われたユウキ食品 菊水酒造のイベント 中華と日本酒の...
材料: 芝エビ 有頭殻つき 片栗粉 ピーナッツ 素煎り トッピング用...
レシピをチェック
  • 1,053
  • 343
  • 4
  • 48
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚肉とキャベツの四川風煮込み
豚肉とキャベツの四川風煮込み
米がすすむ
材料: 豚肉 キャベツ 豆板醤 甜麺醤 豆豉醬 シャンラー醬 水 片...
レシピをチェック
  • 2,119
  • 22
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:豆板醤を味わう麻婆豆腐 〜豆板醤味比べ
豆板醤を味わう麻婆豆腐  豆板醤味比べ
先日二子玉川で開催されたユウキ食品さんのポップアップストアで50周年記念のプレミ...
材料: 豆腐 豚挽肉 長ネギ みじん切り 生姜 みじん切り にんにく...
レシピをチェック
  • 5,587
  • 322
  • 13
  • 48
  • 保存
Snapdishの料理写真:四川 激辛 水煮魚片風スープ
四川 激辛 水煮魚片風スープ
激辛  四川料理 魚料理
材料: 豚骨スープ 豆板醤 にんにく 生姜 玉ねぎ 紹興酒 塩胡椒 ...
レシピをチェック
  • 3,309
  • 85
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:ゴーヤ入り回鍋肉
ゴーヤ入り回鍋肉
中国菜 老四川 飄香 麻布十番店の井桁 良樹シェフ考案レシピをご紹介 o 今回は...
材料: 豚バラ肉 塊 玉ねぎ  一口大に切り 軽く炒める ゴーヤ  ...
レシピをチェック
  • 3,753
  • 125
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:なんちゃって担々麺
なんちゃって担々麺
挽き肉か有れば一層雰囲気が出ます
材料: インスタントラーメン 今回はサッポロ一番 頂 塩味 ザーサイ...
レシピをチェック
  • 604
  • 7
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:酸辣大白菜
酸辣大白菜
无敌无敌无敌下饭 四川风味儿的菜菜哦 林小姐最爱家常
材料: 大白菜 五花肉 干辣椒 米醋 生抽 白砂糖
レシピをチェック
  • 1,028
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
陳健一風四川麻婆豆腐です
材料: 木綿豆腐 豆板醤 甜麺醤 水 豚ひき肉 ネギ 水溶き片栗粉 ...
レシピをチェック
  • 1,875
  • 37
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鹹豆漿(シェントウジャン) 中国の朝ごはん豆乳スープ
鹹豆漿 シェントウジャン  中国の朝ごはん豆乳スープ
中国菜 老四川 飄香 麻布十番店の井桁 良樹シェフ考案レシピをご紹介 o 作り方...
材料: 無調整豆乳 調味料 榨菜 ザーサイ 薄口醤油 黒酢 ネギ ト...
レシピをチェック
  • 6,638
  • 113
  • 3
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:鮭の香味醤油タレ❣️
鮭の香味醤油タレ
鮭をごま油で焼いて ニンニク 生姜 長ネギをサッと炒め 四川豆板醤をちょっと足し...
材料: 鮭 or好きな魚 ごま油 ネギみじん切り ニンニクみじん切り...
レシピをチェック
  • 253
  • 94
  • 5
  • 17
  • 保存