いちじく ホワイトリカー 氷砂糖を漬け込んで2 月 色あせてしまったいちじく 食...
材料: 酒から取り出した いちじく 砂糖 味醂 水 レモン汁 パウン...
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甘酒と共に シロカさんの電気圧力鍋が我が家に届きました 皆さんの 甘酒届きました...
材料: 豚バラ肉 大根 にんじん だし汁 糀甘酒 醤油 酒
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パパ絶賛のスープカレー出来ました 今日はとっても寒いので身体の中からボッカポカに...
材料: 鶏レッグ 鶏下味 酒 カレー粉 ハーブソルト 煮込み用 水 ...
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すでに下ゆでしてある牛スジを買って来て 圧力鍋の力を借りて作る 時短料理
材料: 下ゆでした牛スジ こんにゃく一口大 鰹出汁 生姜 砂糖 醤油...
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クックフォーミーの蒸しカゴを使って作りましたが 普通の蒸し器でももちろん大丈夫で...
材料: たら 塩こしょうする キャベツ 太めの千切り にんじん 短冊...
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ペコリで長いことお世話になっている夏カフェさんが 先日ブログに牛ほほ肉の赤ワイン...
材料: 牛ほほ肉 なるべくスジを残したもの 赤ワイン 日本酒 味醂 ...
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今日はお仕事お休み お片付けしながら圧力鍋と鍋帽子でコトコトしてた 手羽元と椎茸...
材料: 鶏手羽元 椎茸 お大根 鶏肉の浸る程のお水 お酒 ポン酢 お...
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昼ラーメンにローストポークとすだち入れたら美味しかったので 当初 フルーツソース...
材料: ローストポーク すだち エリンギ タレ 酒 醤油 すだちの搾...
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味噌汁の具は炊き込みおこわで使った昆布も入れて卵入り 友達が作った味噌で味噌汁 ...
材料: もち米と古代米少し サツマイモ 昆布 水 酒 塩
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