今日は朝から寒 こんな日は煮物でほっこりあったまりましょ 甘酒で煮込んだ優しい味...
材料: 大根 豚モモブロック 柚子 醤油 料理酒 甘酒 水 塩 少々
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こんばんは さっそくユウキ食品様のタテギなどで味つけした韓国風煮込みを作って 東...
材料: 牛すね肉 大きめなカット 大根 にんじん いんげん にんにく...
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牛すじが安く手に入った クリスマスっぽいメニューをと ビーフシチューを作りました...
材料: 牛すじ 玉ねぎ にんじん オリーブオイル 水 赤ワイン 砂糖...
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こんばんは 大根 手羽元 ゆで玉子 タテギ 糀甘酒 これ うま つゆ 減塩醤油 ...
材料: 大根 手羽元 ゆで玉子 出汁 ヤマサこれ うま つゆ マルコ...
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水無し 水分は甘酒と酒 醤油のみで あとは野菜からの水分だけの圧力鍋を使った無水...
材料: 馬鈴薯 手羽元 人参 玉ねぎ ニンニク 甘酒 醤油 味醂
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前の投稿の厚揚げとほぼ変わらぬ 絵面ですいません 圧力鍋で約10分で仕上げた大根...
材料: 大根 いりこ出汁 酒 薄口醤油 ねぎ 七味 メルトロリッチ
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市販のトマトソースを使って簡単に鯛の煮込みを作りました
材料: 鯛 小ぶりのもの 新じゃがいも 小さいもの にんにくすりおろ...
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