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Snapdishの料理写真:メンチカツ♪
メンチカツ
肉と同量の野菜 玉ねぎとキャベツたっぷり ジュワよりフワです キャベツをスライサ...
材料: 片手たっぷりの合い挽き肉 玉ねぎ キャベツ 卵
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Snapdishの料理写真:おうち焼き鳥
おうち焼き鳥
おうち焼き鳥です 鶏肉とねぎ にんにくを串打ちして 焼きます タレとスパイス塩の...
材料: 鳥もも肉 ねぎ にんにく 焼肉のタレ 塩 スパイス
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Snapdishの料理写真:鶏もものタバカ、アジカ添え
鶏もものタバカ アジカ添え
鶏もものタバカ アジカ添え 重石を乗せて焼く鶏ももの タバカ と スパイシーなト...
材料: にんにく細みじん バター ガリバタ用 鶏モモ 塩黒コショウ ...
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Snapdishの料理写真:ひよこ豆のカレー♡チャナマサラ♡
May
ひよこ豆のカレー チャナマサラ
インドの方に教わったという友人のレシピをちょっとだけアレンジしました お肉もニン...
材料: 茹でたひよこ豆 玉ねぎ トマト グレープシードオイル クミン...
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Snapdishの料理写真:キヌアと夏野菜バナナカレー♪
キヌアと夏野菜バナナカレー
玉ねぎ ニンニク 生姜にスパイス合わせ 夏野菜と一緒にカレー ソテーしたバナナと...
材料: キヌア 水 ターメリック 塩麹 レーズン ココナッツオイルま...
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Snapdishの料理写真:手作りカレールー♡
May
手作りカレールー
お待たせしました チョッパーちゃんのリクエストにお応えして 我が家のカレールーの...
材料: カレー粉 クミンパウダー カルダモンパウダー コリアンダーシ...
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Snapdishの料理写真:ぶりツナ。
ぶりツナ
久々の自家製鰤ツナ ポテサラのメイキングにも関わらず投稿して やはりツナは自家製...
材料: ブリの切り身 お好きなスパイス 皮付きにんにく 塩 レモン
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Snapdishの料理写真:夏野菜たっぷりキーマカレー🍛ライス&ナン&半熟卵&サラダ
夏野菜たっぷりキーマカレー ライス ナン 半熟卵 サラダ
小麦粉も ルーも使わないキーマカレーです ニンニク 生姜をバターでゆっくり炒めて...
材料: 夏野菜たっぷりキーマカレー 豚ひき肉 トマト缶 みじん切り玉...
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Snapdishの料理写真:アムラのアチャール(記録)
アムラのアチャール 記録
昨日 麺教室の帰りに新大久保の華僑服務社を物色してると同じ教室にいた生徒さんとバ...
材料: アムラ ジャグリー アンビカのキューブタイプ チリパウダー ...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯(ルーローファン)
魯肉飯 ルーローファン
台湾の定番おかず 魯肉飯 ルーローファン 甘辛だけど 爽やかさ と スパイス の...
材料: 豚バラ肉 ブロック 生姜 ニンニク ごま油 五香粉 ウーシャ...
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Snapdishの料理写真:再現‼︎ KFC風フライドチキン🍗🍗🍗手づくりコールスローも添えて
再現 KFC風フライドチキン 手づくりコールスローも添え...
今回は手羽元で 皮パリパリでちょ うまい 以前 毎日放送の深夜の番組 パテナの神...
材料: KFC風唐揚げ粉 マジョラム セージ オレガノ バジル ナツ...
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Snapdishの料理写真:ウド好きにはたまらない😍ウドベーゼスパゲティ。ウドのフリットと生ハム添えて😋🍻✨
ウド好きにはたまらない ウドベーゼスパゲティ ウドのフリ...
スパゲティ ジェノベーゼ ウド ウドベーゼ 春 旬 山菜 ランチ 酒飲みのパスタ
材料: 山ウドの葉っぱ ナッツ オリーブオイル 極上スパイス喜 スパ...
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Snapdishの料理写真:キュウリとカリフローレのディルピクルス
キュウリとカリフローレのディルピクルス
白ワインヴィネガー アップルヴィネガー 米酢の等分ブレンド 白ワインヴィネガーだ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製『牛テール煮込みカレー♪ 激辛でチョー旨し!(^-^)/」
オヤジ特製 牛テール煮込みカレー 激辛でチョー旨し
手間がかかりましたがそんじょそこらでは食べれない牛テールの旨味が溢れ出た最高なカ...
材料: スパイシーブレンド 牛テール 玉ねぎ 白菜 セロリ オリーブ...
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