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マメというと煮込みやフライパンでソテーした料理が多いですが 真空調理はなかなかい...
材料: 牛の腎臓 マメ 乾燥パセリ ナツメグ ローズマリー 粉末 ト...
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この焼き方だと 焼き加減 失敗しなくなりました コツは牛肉の大きさ 必ず500g...
材料: ローストビーフ用牛かたまり肉 香味野菜 玉葱人参大蒜セロリベ...
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あさりを酒蒸しした出汁 薄口醤油とお塩少々 白米と餅米を一合ずつ合わせて炊いて仕...
材料: 白米 餅米 あさり ルッコラ 酒 出汁 薄口醤油 塩 生姜千...
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ミート 肉 を使わない ミートソースパスタ お肉を使わず野菜だけでつくるヘルシー...
材料: NIKUVEGEそぼろ にんじん 玉ねぎ にんにく オリーブ...
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つぎは何を作ろう 日間連勤だから 日後になるんですけどね トマトの酸味を無くすに...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 人参 赤ワイン トマトピューレ 塩 胡椒 ...
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いつもより具沢山ボルシチ ボルシチ ロシアの家庭料理なら寒い日にもってこいのメニ...
材料: 牛肉 玉ねぎ 人参 じゃがいも キャベツ ビーツ 拳ぐらいの...
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猛烈にステーキが食べたくなって ガッツリ男子ご飯ぽいこんな形の作りました 別々で...
材料: 牛肉 ステーキ用 ニンニク ご飯 マッシュルーム クレソン ...
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鍋にすれば焦げ付く心配も煮詰まる心配もなし 寒い冬にピッタリ 赤ワインがあいます...
材料: シュトレールチーズフォンデュ 水 鶏がらスープ 手作り鶏つく...
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チキンファヒータ トルティーヤ生地にチキンとアボカド 玉ねぎ トマト 赤ピーマン...
材料: トルティーヤ生地 薄力粉 水 オリーブオイル 塩 鶏胸肉 塩...
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