- 508
- 78
- 1
- 2
- 保存
我が家の北京ダック風 オーブンで鶏モモ肉の皮をパリっと焼いて レタス巻きにします...
材料: 鶏モモ肉 きび砂糖 塩 醤油 酒 チリペッパー 熱湯 はちみ...
- 2,288
- 176
- 7
- 35
- 保存
今日の夕飯メニュー 鶏手羽元オーブン焼きクリスピーチキン 千切りキャベツ添え ス...
材料: 鶏手羽元 塩 胡椒 クリスピーチキンシーズニング
- 653
- 48
- 1
- 保存
- 8,535
- 336
- 5
- 33
- 保存
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 マコーミック 目玉新商品 カリカリで楽...
材料: 鶏ももひき肉 ゴボウ ニンジン ネギ カリカリトリュフ オリ...
- 388
- 135
- 1
- 9
- 保存
甘辛煮 ペーストはクリアした鶏レバー 今回は新メニュー開拓してみました 一つ一つ...
材料: 鶏レバー パン粉 フェネルシード 玉ねぎみじん切り EXバー...
- 6,123
- 233
- 45
- 38
- 保存
なんか簡単そうなのでやってみた パン粉を乾煎りするのがポイントやね
材料: ジャガイモ 合い挽きミンチ 玉ねぎ 塩コショウ 鶏ガラスープ...
- 3,208
- 14
- 1
- 保存
今年はメインはローストチキン 丸鶏が上手く焼けた 牛すね肉のビーフシチュー パエ...
材料: 丸鶏 ローズマリー オレガノ セロリ 塩麹 じゃがいも 玉ね...
- 816
- 19
- 1
- 保存
- 4,301
- 192
- 15
- 12
- 保存
李錦記オイスターソースを入れて仕込んだ鶏もも肉を小麦粉と片栗粉をまぶしてオーブン...
材料: 鶏もも肉 李錦記オイスターソース しょうゆ 酒 酒が無ければ...
- 458
- 231
- 5
- 25
- 保存
おはようございます またまた久振りのアップです こちらもかなり前に 手羽元がメッ...
材料: 鶏手羽元 塩 胡椒 水 固形スープの素 パセリの微塵切り カ...
- 5,642
- 169
- 35
- 69
- 保存
昨年 人生初 丸鶏を買って調理したのですが あまりにも美味しかったので また 今...
材料: 丸鶏 ブライン液 塩 砂糖 水 ローズマリー ローリエ セロ...
- 4,585
- 191
- 15
- 43
- 保存
