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手料理
- 2022/12/30
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鶏の香草パン粉焼き
レシピ
材料・調味料 (1人分)
作り方
- 1
- フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏胸肉の両面を焼く。
- 2
- 表面の油をキッチンペッパーで押さえて粒マスタードをぬる。
- 3
- パン粉、ローズマリー、ホワイトペッパー、ガーリックパウダー、パセリ、タイム、塩を合わせる。
- 4
- マスタードを塗った側に香草パン粉を付けてオーブンで15分
- 5
- バゲットにオリーブオイル、香草パン粉をしてオーブンで焼く。
ポイント
香り良い香草パン粉は、白ワインと一緒に！
魚でも同様に美味しく、お勧め。
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栃倉 直人#鶏胸肉#パン粉#香草パン粉#オーブン#香草パン粉焼き
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