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Snapdishの料理写真:年金おやじの

ほったからしフライパン蒸し😅
年金おやじの ほったからしフライパン蒸し
冷凍庫にあった ささみと柔らかくなった トマト さつまいもを使って たまり醤油 ...
材料: ささみ さつまいも トマト 調味料 塩麹パウダー たまり醤油...
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Snapdishの料理写真:今年もお味噌作り(-人-)成功シマスヨウニ
今年もお味噌作り 人 成功
手作り味噌 保存食
材料: 北海道産の大豆 米麹 天日塩
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Snapdishの料理写真:大根葉とザーサイのふりかけ
大根葉とザーサイのふりかけ
間引きした大根の葉っぱで 家にある材料を適当に入れて作ってみたら 好評だったので...
材料: 大根葉 味付きザーサイ 瓶入り みじん切りにする しらす干し...
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Snapdishの料理写真:手作り♡常備菜。キャベツのごまサラダ、カボチャとオクラの揚げ浸し、ツナとピーマンの味噌炒め、にんたまジャム。
手作り 常備菜 キャベツのごまサラダ カボチャとオクラの...
今日も朝から常備菜作り 我が家の場合 ほぼ食べ切りになってしまうのがちょっぴり切...
材料: キャベツのごまサラダ キャベツ 太香胡麻油 砂糖 醤油 お酢...
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Snapdishの料理写真:塩麹でポトフ
塩麹でポトフ
塩麹だけなのに 甘くて美味しい
材料: じゃがいも にんじん 玉ねぎ 塩麹 水 こしょう
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Snapdishの料理写真:手羽元de参鶏湯風♪
手羽元de参鶏湯風
本格的でなくても十分美味しい シャトルシェフでお肉ホロホロ 大根柔やわ 温まりま...
材料: 鶏手羽元 大根 しめじ 長ネギ 生姜 みじん切り ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:母の日のランチボックス🎀 カーネーションモチーフのロゼに合うピンキーなカゴ弁当🎀
母の日のランチボックス カーネーションモチーフのロゼに合...
こんにちは 連休前半はお家でまったり 娘はペイントしてます させてる どうやら集...
材料: ピンクの白木耳 カーネーション仕立て 白木耳 梅酢 カンタン...
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Snapdishの料理写真:甘酒寒天フルーツキューブ🥭🍓🥝
甘酒寒天フルーツキューブ
暑い夏の早過ぎる訪れ 熱中症予防にもなる甘酒を使ってひんやりスイーツ作りました ...
材料: 麹甘酒 水 粉寒天 塩 苺 キウイ マンゴー
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Snapdishの料理写真:スープサラダ
スープサラダ
おうちレストラン風 新じゃがでビシソワーズを作り サラダクラブ様から頂いた彩りミ...
材料: じゃがいも 玉葱 バター コンソメ 塩麹パウダー 水 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:トマトシチュー
トマトシチュー
厚めに切ったお肉は オカンにもらった塩麹でモミモミ おかげて柔らか く美味しく出...
材料: 牛肉 玉ねぎ ホールトマト コンソメ 水 ローリエ 塩 こし...
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Snapdishの料理写真:常備菜①いつもの♪
常備菜 いつもの
茄子のナムル パスタサラダ セロリの塩麹漬け セロリの佃煮 またまたナムル
材料: 茄子 醤油 ごま油 おろしにんにく ごま
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Snapdishの料理写真:鮭のムニエル&カブと鶏肉のケチャップ煮
鮭のムニエル カブと鶏肉のケチャップ煮
魚好きの息子は鮭もキレイに食べてました 娘は何もつけずに下味の塩コショウとだけで...
材料: 鮭 小麦粉 バター カブ 鶏もも肉 酒 赤ワイン ケチャップ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鶏の塩麹蒸し
圧力鍋で作った 鶏の塩麹蒸し
話題の塩麹を使った 蒸し料理のレシピ 素材の美味しさを引き立ててくれる身体に優し...
材料: 鶏もも肉 白菜 しめじ 塩麹 ポン酢 葱
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Snapdishの料理写真:塩麹(えきしお可)の卵焼き
塩麹 えきしお可 の卵焼き
水が入るので ちょっと難しいかもしれませんが ふっくらジューシーです
材料: 卵 水 塩麹 えきしおでもOK 薄口しょうゆ
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