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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、新玉ねぎの塩麹スープ
圧力鍋で作った 新玉ねぎの塩麹スープ
塩麹を使った シンプルで旨味たっぷりの 身体にやさしいスープです
材料: 新玉ねぎ 塩麹 オリーブオイル 水 ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:水キムチ
水キムチ
甘酒モニターキャンペーンに当選した甘酒で 夏野菜たっぷりの水キムチを作りました ...
材料: きゅうり 大根 ミニトマト 甘酒 塩こうじ しょうが にんに...
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Snapdishの料理写真:暑かったので、さっぱり晩ご飯
暑かったので さっぱり晩ご飯
6 4 晩ご飯 ちょっと留守していたので 食べちゃわないと と いうモノを集めた...
材料: とりムネ肉 2枚 400 砂糖 小2 塩 小1 胡椒 少々 ...
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Snapdishの料理写真:自家製味噌
自家製味噌
自家製の方が美味しいです
材料: 大豆200 米麹 塩
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Snapdishの料理写真:おばあちゃん絶讃‼️秘伝豆のおから❤️塩麹味
おばあちゃん絶讃 秘伝豆のおから 塩麹味
直売所で 秘伝豆のおからを発見 皆さん 秘伝豆のおからなんて 見たことありますか...
材料: 秘伝豆のおから ごぼう にんじん しいたけ レンコン 糸こん...
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Snapdishの料理写真:蕪の肉詰め海老あんかけ
蕪の肉詰め海老あんかけ
たまには 和食もいいかなと 蕪の肉詰めあんかけに 蕪をほじほじ 豚ミンチを詰めて...
材料: かぶ中 豚ミンチ 塩糀パウダー おろし生姜 海老 化学調味料...
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Snapdishの料理写真:生姜ごはんでカオマンガイ
生姜ごはんでカオマンガイ
で見てからハマりにハマってる生姜ごはん カオマンガイにもよく合うょ 風邪予防にも...
材料: 生姜ごはん 米 擦り下ろし生姜 白だし 酒 薄口しょう油 粉...
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Snapdishの料理写真:チキンソテーとマッシュポテト
チキンソテーとマッシュポテト
じゃがいもをいただいてマッシュポテトが食べたくなりそれに合うチキンソテーを作りま...
材料: 鶏むね 液体塩麹 マッシュポテト じゃがいも バター 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の肉詰め
高野豆腐の肉詰め
ご飯のおかずにピッタリ スタミナ ボリューム
材料: 高野豆腐 豚ひき 長ネギ みじん切り 生姜 みじん切り 片栗...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と雑穀のスープ煮
鶏肉と雑穀のスープ煮
今日の晩ごはん レシピに肉を骨から外すと書いてますが熱すぎてそして熱くなきゃ美味...
材料: 手羽元 塩麹 甘栗 もち米 にんにく潰す 生姜千切り 雑穀 ...
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Snapdishの料理写真:茹で鶏とキュウリの塩麹合え
茹で鶏とキュウリの塩麹合え
冷蔵庫のストック茹でチキンと塩麹 キュウリと合えるだけ
材料: 茹で鶏 キュウリ 塩麹
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Snapdishの料理写真:塩麹
塩麹
初めて作った塩麹
材料: 米麹 塩 水
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当♬ハナマルキさんの液体塩こうじだけで簡単おいしいあーさ入り卵焼き♡
今日のお弁当 ハナマルキさんの液体塩こうじだけで簡単おい...
昨日届いたハナマルキさんの液体塩こうじで早速卵焼きを作ってみました 沖縄旅行で買...
材料: 卵 液体塩こうじ あーさ
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Snapdishの料理写真:秋鮭のホイル焼き
秋鮭のホイル焼き
こんばんは 塩麹パウダーを 使って 秋鮭としめじのホイル焼き 美味しかったです ...
材料: 生秋鮭 しめじ 塩麹パウダー 胡椒 バター 醤油 ミニトマト
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