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Snapdishの料理写真:自家製珈琲酵母でバゲット
自家製珈琲酵母でバゲット
苺酵母が無くなった瓶で そのまま珈琲酵母を起こしました おかげで あっという間に...
材料: 珈琲酵母元種 モンスティル 水 モルトパウダー 塩
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Snapdishの料理写真:しっとり鶏胸肉の棒棒鶏
しっとり鶏胸肉の棒棒鶏
棒棒鶏 中国料理 簡単自家製タレ しっとり鶏胸肉
材料: 鶏胸肉 胡麻ペースト 上湯出汁 鶏を煮たもの 上湯出汁 ニン...
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Snapdishの料理写真:塩豚と野菜のハーブロースト〜マスタードクリームソース
塩豚と野菜のハーブロースト マスタードクリームソース
豚肩ロースに塩をまぶして冷凍して置いたものを野菜と一緒にハーブソルト オリーブ油...
材料: 豚肉肩ロースブロック 粗塩 じゃがいも 芽キャベツ マッシュ...
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Snapdishの料理写真:ジャムクッキー
ジャムクッキー
たくさんいっきに作れるので クリスマスのプレゼントにもピッタリです クリスマス ...
材料: バター 粉糖 塩 卵黄 バニラエッセンス アーモンドプードル...
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Snapdishの料理写真:タコのコンフィ
タコのコンフィ
シャルドネとのペアリングのために
材料: 茹蛸 クリームチーズ ローズマリー ニンニク エクストラヴァ...
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Snapdishの料理写真:ごちそう⭐︎ローストポーク
ごちそう ローストポーク
クリスマスらしいローストポークを 醤油ベースのソースで仕上げました
材料: 豚肩ロース肉 500g x 2個 にんにく すりおろす ハー...
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Snapdishの料理写真:1/25の晩ごはん
1 25の晩ごはん
さんまの塩焼き ままかり 出来合い 菜の花のわさびマヨ和え 焼き茄子と油揚げの味...
材料: 菜の花 マヨ わさび 醤油 だしの素
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Snapdishの料理写真:余熱でゆでる!冷麺(5種盛り)和風ゴマだれドレッシング
余熱でゆでる 冷麺 5種盛り 和風ゴマだれドレッシング
全面多層構造鍋 ビタクラフト で作る冷麺 5種盛り 和風ゴマだれドレッシング
材料: 生中華麺 鶏もも肉 長ねぎ しょうが 干し椎茸 しょうゆ 砂...
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Snapdishの料理写真:抹茶ブール
抹茶ブール
たまに食べたくなるスイートブール 今回はクッキー生地を抹茶味にして 少し和風に ...
材料: クッキー生地 無塩バター グラニュー糖 全卵 抹茶パウダー ...
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Snapdishの料理写真:キハダマグロのサテ Sate Ikan Pedas Manis
キハダマグロのサテ Sate Ikan Pedas Ma...
ユウキ食品さんのサンバルを下味とつけダレに使っています サテ イカン プダス マ...
材料: キハダマグロ さく マリネ用 ライム果汁 塩 サンバルバワン...
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Snapdishの料理写真:卵メインの醤油ミートローフ
卵メインの醤油ミートローフ
茹で卵を包むようにミートローフにしてオーブンで焼き始めたら 上が割れて卵が見えて...
材料: 牛豚合い挽き肉 醤油 塩 こしょう 卵 パン粉 牛乳 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:#かぼちゃと小豆の煮物
かぼちゃと小豆の煮物
このかぼちゃの下には小豆がぎっしり 長女以外の家族大好きメニューです 義母さんか...
材料: かぼちゃ 小豆 洗双糖 塩 みりん 水
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Snapdishの料理写真:ハラペーニョきゅうり
ハラペーニョきゅうり
最近 仕事と気持ちがついていけてないな 料理は してるけど 寝落ちしてる スポー...
材料: 大きめきゅうり 種とってたべるやつ トマト 塩 糀甘酒 ハラ...
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Snapdishの料理写真:さくら甘酒あんぱんでマリトッツォ
さくら甘酒あんぱんでマリトッツォ
マリトッツォのクリーム あんことも合うでしょ って思い作ってみました ずっと前に...
材料: 強力粉 春よ恋プレミアム 大豆粉 粗塩 ドライイースト 湯 ...
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