金曜日に作ったおかずです 暑いのでさっぱりなミョウガをお肉に巻いて焼いてみました...
材料: ミョウガ 薄切り豚もも肉 塩コショウ お醤油 お酒 薄力粉
- 21,376
- 249
- 54
- 76
- 保存
こんにちは 手料理マークつけていますが つけるのも烏滸がましいものです 梅味噌だ...
材料: 豚薄切り肉 塩 胡椒 もやし 大葉 酒 味醂 梅肉チューブ ...
- 1,143
- 72
- 5
- 6
- 保存
娘が職場から青唐辛子をいただいてきましたので 唐辛子味噌を作りました 辛いものが...
材料: 青唐辛子 にんにく ごま油 えきしお 味噌 鯛味噌または赤味...
- 2,740
- 125
- 14
- 18
- 保存
箱にびっしり入った小なすを発見 かわいい 何にしようかな ということでまずは定番...
材料: 揚げ浸し 小茄子 油 麺つゆ 濃い目に作る 茗荷と大葉 辛子...
- 2,688
- 29
- 1
- 2
- 保存
ヴィーガンなめろう 和食 おつまみ 野菜料理 サラダ記念日 7月6日 サラダ ベ...
材料: アボカド 大葉 新しょうが みじん切り 白ねぎ又は青ねぎ み...
- 3,694
- 108
- 1
- 14
- 保存
納豆のズルズルっとろみが ご飯にも 素麺によく絡んでうまうま うましでございます...
材料: お味噌 お好みのもので 出汁パック 破って中身を使う 豆乳 ...
- 871
- 103
- 7
- 17
- 保存
- 669
- 26
- 3
- 保存
- 4,762
- 166
- 24
- 12
- 保存
菜園の胡瓜 太くて大きく育ちました 新鮮な胡瓜を軽く昆布だしで漬けた冷し汁 きの...
材料: 太目きゅうり 乱切り 塩 昆布だし かつおだし入り 生姜 千...
- 1,673
- 121
- 5
- 20
- 保存
- 2,609
- 13
- 1
- 保存
