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肉を一切使わない揚げ大豆ダンゴです 中近東の料理らしい 最初 ヨーグルトソースだ...
材料: 大豆水煮 パセリ 玉ねぎ ニンニク クミン コリアンダー カ...
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しゃきしゃきほっくほくのレンコンは 九州阿蘇地区のオーガニック採れたて直送お野菜...
材料: ご飯 砂肝 下処理済みボイル れんこん 5ミリ幅スライス 赤...
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帆立貝 トマトレモンソース ソイパスタ 大豆 バター バジル
材料: 帆立貝 ソイパスタ 大豆 トマトソース バター レモン 塩 ...
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しっかり味のカリカリ衣が美味しい鶏ささ身のクリスピーを モニター当選で頂いた大豆...
材料: 大豆のお肉ブロックタイプ 下味 クミン 塩 胡椒 ニンニク ...
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大豆のお肉どう使おうかな と考えていた時に 万能味ソースの存在を思い出しました ...
材料: 大根 大豆のお肉 スライスタイプ A にんにくしょうが塩糀 ...
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いつもは豚ひき肉使用ですが 昨日の肉の日にはトーフミート使用 干し椎茸や人参 竹...
材料: トーフミート 竹の子 干し椎茸 人参 玉ねぎ 生姜汁 ごま...
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大豆ミート モニター 大豆のお肉 ミンチ乾燥タイプを使って ガーリックがガツンと...
材料: 大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ トマト スライスガーリック 塩 ...
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米粉とタピオカ粉が入るのでもっちり生地になります 今回は28 40 の天板を使っ...
材料: 抹茶生地 米粉 大豆粉 タピオカ粉 無ければ米粉でOK 卵 ...
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