スパゲティ ジェノベーゼ ウド ウドベーゼ 春 旬 山菜 ランチ 酒飲みのパスタ
材料: 山ウドの葉っぱ ナッツ オリーブオイル 極上スパイス喜 スパ...
- 3,244
- 195
- 1
- 16
- 保存
- 599
- 19
- 1
- 保存
うどと梅って合うんですよね とても美味しいおつまみが出来ましたよ 黒七味と迷った...
材料: うどの皮 軟白うどか栽培物の山うど 金時人参 三つ葉 梅酢 ...
- 1,070
- 101
- 3
- 18
- 保存
実家でもらった筍 山うどとパスタに 和風パスタなので アンチョビの代わりに酒盗で...
材料: たけのこ 山うど スパゲティ オリーブオイル バター 酒盗 ...
- 15,940
- 275
- 4
- 33
- 保存
アクの強い山菜は天ぷらが美味しいのはご存知の通り 油との相性がいいんだから アヒ...
材料: 鮎 お好みの山菜 エリンギ オリーブ油 白ワイン ニンニク ...
- 10,503
- 120
- 11
- 9
- 保存
- 3,523
- 26
- 1
- 1
- 保存
うどの皮と細い脇芽の部分はきんぴらに 茹で三つ葉を後からサッと和えた 紫のにんじ...
材料: うどの皮 にんじん 植物性油 味醂 薄口醤油 茹で三つ葉 炒...
- 551
- 118
- 3
- 25
- 保存
- 2,284
- 253
- 1
- 27
- 保存
糀美人なめらかは文字通りなめらかで濾す手間を省けるので テクスチャーを見せたい和...
材料: ウド 根元部分 三つ葉 糀美人なめらか すし酢 糀甘酒LLゆ...
- 193
- 93
- 1
- 15
- 保存
先日のお休みにワインが飲みたくて作った大人おつまみ 春野菜グランプリ2023にま...
材料: 山うど 水煮筍穂先 むき海老 にんにく 輪切り鷹の爪 コンソ...
- 1,774
- 241
- 10
- 42
- 保存
山うどとこごみのシャキシャキ食感 青々とした爽やかなたんかんドレッシングでいただ...
材料: 青切り塩たんかん 米油 米酢 うど こごみ レッドアーリー ...
- 2,274
- 142
- 11
- 31
- 保存
物産所で山うどが売っていました かなり太くて大満足です 1番太い部分は 生でステ...
材料: 鶏肉 山うど 玉ねぎ にんにく トマト缶 水 固形ブイヨン ...
- 448
- 21
- 1
- 保存
