昨夜の作り置きメニューです 主人と娘のための ズッキーニをロース肉に挟んで揚げた...
材料: ロース肉 ズッキーニ 小ぶり 生塩糀か液体塩麹 塩コショウ ...
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こんにちは 本日 梅雨明けになった東海地方 いやぁ いきなりの暑さに堪えます そ...
材料: 長芋 オクラ 塩 塩昆布 鰹パック これ うま つゆ 梅肉チ...
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こんにちは 先日 友達から桃を頂きました 今の時期 桃はまだ高いんだよねぇ 中々...
材料: 桃 レモン汁 クリームチーズ カルピス原液 ビスケット ゼラ...
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数年前から毎年お世話になっている山形のだし 昨年もアレンジしましたが 今回もアレ...
材料: きゅうり なす オクラ みょうが カリカリ梅 種を除いて 大...
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我が家では かき揚げよりも作ってることが多いかなぁ かき揚げよりコツがいらないの...
材料: 卵白 片栗粉 むき海老 かまぼこ 干し椎茸 ロースハム 大葉...
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暑いときもあるので そろそろ冷たい麺もいいですね 真夏は山形のだしで素麺を食べる...
材料: 素麺 きゅうり 水 塩 みょうが 大葉 味つきめかぶ ささみ...
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某大学のオープンキャンパスの昼食で夏野菜のサラダうどんを食べました 食物栄養学科...
材料: 素麺 豚しゃぶしゃぶ肉 水 塩 白だし 万能つゆ めんつゆ可...
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皆さんお久しぶりです ノ 手術してから一 月が経過しましたー 右手の痺れ 腫れ痛...
材料: アイスコーヒー アガー 砂糖 牛乳 練乳
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6月16日 詳しい作り方1の 追記しました 調理時間に放置時間は含まれておりませ...
材料: きゅうり 茄子 みょうが オクラ 大葉 生姜 皮を剥いて 梅...
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おはようございます 畑のミョウガがまだなので 生姜チューブで代用です 畑をやりだ...
材料: オクラ 長ナス キュウリ パプリカ 青じそ 生姜チューブ 麺...
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こんにちは 今年もお世話になっている山形のだし ウチは酢の類を使わないため 生姜...
材料: がごめ昆布 うめこ 三島食品 これ うま つゆ 水 なす み...
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お年頃なのかしら 消化能力の落ちを感じるので 消化酵素満載の大根おろしが必至とな...
材料: 焼き秋刀魚 大根おろし 紫玉ねぎ シソの葉 刻み葱
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近頃 風 ばっかだな ほんっと この猛暑いつまで続くんや 今年の夏は 長いなぁー
材料: きゅうり 茹でたオクラ なすび 糸こんぶ 大葉 みょうが 白...
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