強力粉  水  のレシピと料理アイデア

今日の酵母 昨日焼きました ぽんちき の からね です ほんとは ちぎり のほぅ...

おはようございます 今朝は午前 時に目が覚めちゃって 年寄りかっ 眠れなくなった...

おはようございます 今朝はいつものウインナーパンとは違った 軽い感じに仕上げ 生...

おはようございます もうすぐ昼ですね これから出掛けるんですけどその前に明るいう...

o 我が家の定番 黒糖パン ちっちゃなコルネに焼いて ミルキークリームとコーヒー...

斬新なトラ柄模様が渋い感じ 上新粉ベースの カリッカリなトッピング バジル配合の...

昨日ゎ前からやってみたかった 天然酵母での 法で焼ぃてみました 種ゎ 天然酵母液...

今朝はミルクフランスに挑戦 お弁当用に焼きました お兄ちゃん 喜ぶ 喜ぶ 帰って...

はるゆたか 国産強力粉を使って3種類のパンを ホームベーカリーを活用して作りまし...

母好みに仕上がってるだろうか 先週のはこれまでで1番食べやすいって言ってたんだけ...

カリフォルニア レーズンたっぷりのシナモンロール おはようございます 一昨日より...

健康診断は 暴飲暴食後の お盆休み明けの予定だったのですが 諸事情で見送り 今日...

ナス味噌と野沢菜の2種のおやき おはようございます 昨日は喉の奥のつかえのことで...

どっちも100g生地なんだけど かぼちゃと大豆粉の方が発酵遅くてレンジ発酵して追...