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Snapdishの料理写真:今年もお味噌作り(-人-)成功シマスヨウニ
今年もお味噌作り 人 成功
手作り味噌 保存食
材料: 北海道産の大豆 米麹 天日塩
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Snapdishの料理写真:青い鷹の爪で唐辛子味噌♪
青い鷹の爪で唐辛子味噌
産直センターで青い鷹の爪発見 これは絶対唐辛子味噌作らなきゃ 生姜も多めに入れて...
材料: 青い鷹の爪 万願寺唐辛子 生姜 胡麻油 調味料 豆味噌 八丁...
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Snapdishの料理写真:辣油です。
辣油です
みなさん閲覧ありがとうございます
材料: 韓国辛子 粉末 鷹の爪粉末 桂花陳酒 キンモクセイ酒 白ごま...
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Snapdishの料理写真:白菜漬け、つかりました。
白菜漬け つかりました
今年もベランダの日陰にてプラ樽で白菜2株分 葉っぱの部分をごはん巻いて食べると美...
材料: 白菜カットしてない株のもの 食塩 切りスルメイカ 切り昆布 ...
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Snapdishの料理写真:餃子
餃子
しょうがの風味がしてしあわせ
材料: 餃子の皮 豚ミンチ にら A 白菜 A 塩 しょうが 塩麹 ...
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Snapdishの料理写真:台風🌊☔ 日曜から仕込んだマロングラッセ、ついに完成★
台風 日曜から仕込んだマロングラッセ ついに完成
先日最後の最後に焦がしちゃったマロングラッセ 今回はちゃんと見守って無事に完成
材料: 栗 三温糖 上白糖 ラム酒もしくは赤ワイン ガーゼ
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Snapdishの料理写真:🌏『世界の食卓探検隊』【芋もち2種】
aya
世界の食卓探検隊 芋もち2種
シルクスイートを使った芋もちです この上品な甘さの芋にバター もち粉 はちみつを...
材料: シルクスイート もち粉 はちみつ バター スライスチーズ m...
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Snapdishの料理写真:マロングラッセ♡
マロングラッセ
マロングラッセ出来上がりました 1週間かかるところを詰めて詰めてなんとか5日で ...
材料: 渋皮も剥いた栗 白砂糖 三温糖 ダークラム酒
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Snapdishの料理写真:薔薇仕立て🌹
薔薇仕立て
華やかなのに簡単なのでパーティーにもにも使えます
材料: ローストビーフ 生ハム スモークサーモン ブロッコリースプラ...
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Snapdishの料理写真:2013★ミッキーづくしna運動会弁当 /ごはんの段♪*
2013 ミッキーづくしna運動会弁当 ごはんの段
ごはんものは ミッキーおにぎり ツナ ミッキー太巻き おいなりさんを作りました
材料: 酢飯 海苔 魚肉ソーセージ スティックチーズ 稲荷揚げ 白ご...
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Snapdishの料理写真:貝殻パイ
貝殻パイ
朝や 昼食などに牛乳と一緒に食べたいですね
材料: パイシート ラート カスタード 粉砂糖
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Snapdishの料理写真:きゅうりキムチ🥒
きゅうりキムチ
初キムチ 新大久保にいったらむしょうに手作りしたくなり 白菜いまないからきゅうり...
材料: きゅうり 玉ねぎ 人参 韮 塩 きゅうり下味用 ヘテ唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:お弁当にも◎レンジで時短♪夏のエスニックそぼろ肉じゃが
お弁当にも レンジで時短 夏のエスニックそぼろ肉じゃが
夏のエスニックそぼろ肉じゃが キタ クミンパウダーを加えるだけで いつもの和風そ...
材料: じゃがいも 豚ひき肉 いんげん 醤油 オイスターソース みり...
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Snapdishの料理写真:綺麗なピンク色の新生姜の甘酢漬け(ガリですよぉ~☆)
綺麗なピンク色の新生姜の甘酢漬け ガリですよぉ
新生姜が出回る季節になりましたね 土地柄か 毎年とても立派な新生姜が手には入りま...
材料: 新生姜 米酢 上白糖 粗塩 酢
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