秋刀魚と茄子で秋の南蛮漬け 秋刀魚は立田揚げ用の冷凍を使いました ちょっと手抜き...
材料: 秋刀魚の立田揚げ 冷凍 茄子 油 玉ねぎ 人参 輪切り唐辛子...
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あっさりの野菜スープ 肉団子はれんこんのすりおろしを混ぜて もちもちになるかな ...
材料: 豚ひき肉 れんこん 塩 こしょう おろし生姜 ごぼう 人参 ...
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外側の数枚だけが赤紫色の長ねぎ ドロが付いてたり乾いて硬くなった1 2枚を剥いて...
材料: 豚ロースしゃぶしゃぶ用 赤ねぎ 長ねぎ 菜の花 薄力粉 塩 ...
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涼しくなってきたので温かい豆腐 優しい味にしてお腹に優しく ねぎ 生姜 クコの実...
材料: 木綿豆腐 なめこ エリンギ えのき茸 小松菜 長ねぎ クコの...
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写真では わさび 感が分かりにくいですが 大人にはピリッと感とチーズのコクでポテ...
材料: 新じゃが いんげん クリームチーズ 練りわさび 塩
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焼けてトロトロになったカマンベールをチーズフォンデュのようにつけながら食べる 野...
材料: れんこん ごぼう さつまいも 人参 これうまつゆ オリーブ油...
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何年かぶりにナポリタンを作りました 前回はいつだったか覚えてないくらい 笑 と言...
材料: 3人分 細うどん 玉ねぎ 赤ピーマン ブロッコリーの茎 ブロ...
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乾麺のお蕎麦が残っていてなかなか食べなかったので 炒めそばに 水菜はシャキシャキ...
材料: 蕎麦 乾麺 豚小間切れ肉 人参 長ねぎ 水菜 油 めんつゆ ...
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地元で採れた絹さやをたくさんもらったのと茄子が1本だけ残っていたので その消費も...
材料: 大豆のお肉 レトルト スライス 茄子 絹さや にんにく 油 ...
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大きいボトルで買った胡麻ドレが最近減らずにまだまだ残っていたので炒め調味料に 最...
材料: 牛肩ロース薄切り 玉ねぎ 人参 椎茸 エリンギ 舞茸 胡麻ド...
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