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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「スルメの辛子たまり漬け」
オヤジ特製 スルメの辛子たまり漬け
お酒のアテに最高っすよ お酒はビールに日本酒 焼酎 ウイスキーでも何でも合います...
材料: スルメ にら ニンニク 根昆布 醤油 料理酒 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:◯◯家風の牛丼
家風の牛丼
テレビでやってたので作ってみた そしたら簡単にあの味になった
材料: 牛肉 玉葱 牛脂 ヘット 日本酒 白ワイン 甘口 水 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:日本酒に合う!
ゴーヤとミョウガの甘酢漬け
日本酒に合う ゴーヤとミョウガの甘酢漬け
甘さを抑えるとシャルドネにもピッタリ
材料: ゴーヤ ミョウガ 寿司酢
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Snapdishの料理写真:鍋
月1 2回ペースで友達亭で鍋ってます 冬は野菜不足になりがち 野菜高い なので鍋...
材料: 水 醤油 砂糖 みりん 日本酒 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:ミディアムレア鮭白子ポン酢
ミディアムレア鮭白子ポン酢
初めて買った鮭の白子 ひとくち食べてすくっと立ち上がり 日本酒持ち出しました め...
材料: 鮭の白子 塩 日本酒と水 玉酒 ポン酢 七味 小葱
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Snapdishの料理写真:牛肉のしぐれ煮
牛肉のしぐれ煮
生姜を沢山入れて作りました 牛蒡やエノキを一緒に煮ても美味しいです
材料: 牛肉薄切り 生姜 水 日本酒 みりん お砂糖 お醤油 サラダ...
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Snapdishの料理写真:横浜おでん 🟠まるさんの料理 おでん 磯村屋風
横浜おでん まるさんの料理 おでん 磯村屋風
横浜のおでんです 具は上のお皿から がんも こんにゃく しらたき 中 じゃがいも...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:『dancyu』一生もの肉レシピより♪「懐石 小室」の生姜焼き♬
dancyu 一生もの肉レシピより 懐石 小室 の生姜焼...
今夜は豚の生姜焼きが食べたい気分でした たまにはいつものやつではないレシピで と...
材料: 豚ロース肉 すりおろし生姜 玉ねぎ すりおろす 醤油 日本酒...
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Snapdishの料理写真:チキンソテーガーリッククリームソース煮♡シュクメルリ #にんにくプンプン
May
チキンソテーガーリッククリームソース煮 シュクメルリ  ...
松屋で大人気だというジョージア料理のシュクメルリ にんにくが効いたクリームソース...
材料: 鶏肉 もも 胸 手羽元など にんにく 塩胡椒 コリアンダーパ...
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Snapdishの料理写真:蒸しほや
蒸しほや
ほやの酒蒸しです 大好きです 殻付きのほやが手に入ったらできる限りすぐ 刺身と一...
材料: ほや 殻付き 氷水 粗塩 飲めるレベルの日本酒
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Snapdishの料理写真:煮豚
煮豚
小松菜のナムル 煮物 肉料理
材料: 豚肉ブロック ニンニク ネギの先 醤油 日本酒 八角
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Snapdishの料理写真:今年のごちそう煮しめ(^^)
今年のごちそう煮しめ
今年の煮しめは 料理番組のレシピを参考にしました 鶏肉の皮側を塩 胡椒して焼き ...
材料: 鶏もも肉 里芋 にんじん ごぼう レンコン タケノコ水煮 こ...
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Snapdishの料理写真:2種ベーグルサンド🥯
2種ベーグルサンド
ガーリックシュリンプアボカド スクランブルエッグベーグルと ごぼう人参サラダエッ...
材料: むきえび 殻をむいて背わたとる 紫玉ねぎ スライス塩水さらす...
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Snapdishの料理写真:透明ソース掛けエビチリ
透明ソース掛けエビチリ
ソースが不透明なんて ずぇ たいに許さ ん
材料: バナメイエビ 有頭 殻付 日本酒 粗塩 水あめ ユウキ四川豆...
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