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Snapdishの料理写真:具だくさん🥦和風あんかけ豆腐🥕
具だくさん 和風あんかけ豆腐
ご飯に合う餡掛け豆腐を作りました お肉の変わりに油揚げを使って お腹も満足の一品...
材料: 木綿豆腐 小松菜 椎茸 エリンギ 油揚げ 小口ネギ 麺つゆ ...
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Snapdishの料理写真:きのこのガーリック炒め
きのこのガーリック炒め
簡単で美味しい おかずにもおつまみにもグット
材料: むきえび にんにく オリーブオイル 塩 胡椒 日本酒
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Snapdishの料理写真:新ごぼうの煮物
新ごぼうの煮物
新ごぼうの季節になりました 柔らかだし 風味が良いので大好きです 新ごぼうの煮物...
材料: ごぼう 出汁 こんにゃく にんじん きび砂糖 ちくわ 油揚げ...
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Snapdishの料理写真:やわらぎしらすサラダ
やわらぎしらすサラダ
ぶっ飛びの美味さです 居酒屋チェーンの方 メニューにするなら一報ください 今日は...
材料: やわらぎ しらす ねぎ レタス 胡麻油 ラー油
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元のレモングラスが香るタイ風スープ
鶏手羽元のレモングラスが香るタイ風スープ
暑い日にさっぱりと食べたくて レモングラスとコブミカンの葉っぱを山ほど入れて煮込...
材料: 鶏手羽元 玉ねぎ しめじ にんにく しょうが レモングラス ...
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Snapdishの料理写真:栗ごはん 中華vs洋風
栗ごはん 中華vs洋風
栗ごはん 和風だけじゃないと思います 中華は貝柱 洋風はベーコン味です
材料: お米 栗 中華の場合は貝柱 乾物 洋風の場合はベーコンとコン...
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Snapdishの料理写真:酔いどれ豚の潮干狩り鍋、、、ボンが冷凍庫の扉半開きにしてた❗(T0T)💦冷凍してたアサリ大量消費
アサリのダシがたまりません
酔いどれ豚の潮干狩り鍋 ボンが冷凍庫の扉半開きにしてた ...
スーパーで半額のアサリを見つけては 買ってきて冷凍しています その日は夕方に帰宅...
材料: アサリ 豚肉 野菜など 日本酒安いのでオッケー
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Snapdishの料理写真:栗ご飯
Nao
栗ご飯
初めて作った栗ご飯 栗の皮むきが大変でした 改めて母を尊敬 感謝を込めて実家にお...
材料: 栗 1パック お米 3合 白出汁 大さじ1 追い鰹 出汁醤油...
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Snapdishの料理写真:大根のクミン味噌煮
大根のクミン味噌煮
地味です 簡単すぎます でも 唸る美味しさです ごはんが進みすぎちゃって 危険 ...
材料: 大根 味噌 赤出汁 ごま油 日本酒 クミンシード
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Snapdishの料理写真:ふぐ料理コース
ふぐ料理コース
フグ釣りに行ったので フグ料理満喫です てっちり てっさ 昆布締め 梅こしょう漬...
材料: 日本酒 醤油 梅こしょう フグ 処理済みのもの
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Snapdishの料理写真:ご飯のお伴の和んプレートごはん
ご飯のお伴の和んプレートごはん
外国の方をおもてなしする時に 日本の食べ物で お店ではなかなかまとめて食べられな...
材料: ご飯 イカの塩辛 ウニクラゲ しいたけと昆布の佃煮 鰯の若干...
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Snapdishの料理写真:海老とホワイトセロリの水餃子🥟
海老とホワイトセロリの水餃子
海老とサラダ用セロリを使い水餃子に しました つるんとして上品な美味しさです 本...
材料: ブラックタイガー ホワイトセロリ 青ネギ 豚ひき肉 餃子の皮...
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Snapdishの料理写真:あさりと野菜たっぷりの酒蒸し
あさりと野菜たっぷりの酒蒸し
また食べたくなる一品です
材料: あさり キャベツ 玉ねぎ もやし きざみネギ 日本酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮
豚の角煮
とにかく簡単に出来る角煮です 邪道ですみません
材料: 豚バラ肉かたまり 日本酒か泡盛 水 塩 日本酒か泡盛 水か ...
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