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麺代わりにコリつる白キクラゲ の中華サラダ 赤魚と豆腐の...
ダイエッターにもGoodな楊貴妃フードですよ 食感 合わせやすさ 食べ応えから栄...
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Snapdishの料理写真:特売の刺身パックでサラダ@自家製ドレッシングで旨さアゲアゲ😤
特売の刺身パックでサラダ 自家製ドレッシングで旨さアゲア...
そのままよりだんぜん食い付きの良い夫ですw オリーブオイル 大2 玉ねぎ 大3 ...
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Snapdishの料理写真:牛肉の炙り(12/20更新)
タレ
ハーブスパイスソルト(自家調合)
&
サイデリアのやみつきスパイスの味コピ(現物も有るのだが化調抜きにしたかったので)
or
ヨーグルトにニンニクと岩塩(粗塩)を混ぜた物を漬けタレにしても旨い
(ヨーグルトは甘味無添加の品限定)
牛肉の炙り 12 20更新 タレ ハーブスパイスソルト ...
更に鶏を炙り中 っ 漬けタレ 香辛料種類を変えれば 各国の料理に変化 和風なら醤...
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Snapdishの料理写真:無農薬レモンと自然農ささぎでピリ辛キムチの汁なし混ぜそば
無農薬レモンと自然農ささぎでピリ辛キムチの汁なし混ぜそば
キムチとニンニクを刻んで 豚ひき肉 ささぎと一緒に炒める ビタミンウォーターに使...
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皮コラーゲン付き豚のもやし 香菜炒め チーズな硬豆乾 締...
これで締め度8かよ Soft Firm 10段階表記の有機豆腐 ありがとう豆国 ...
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Snapdishの料理写真:いただいた小さい長芋を炙って切ってワサビ醤油で和えたもの
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地元の畑をやってる方からよく色々な野菜をいただきます 今回は 長芋の極小さな で...
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Snapdishの料理写真:鴨の背負い葱ソテー
鴨の背負い葱ソテー
材料 国産鴨ロース肉 国産白ねぎ 調理 低温加熱処理後フライパン仕上げ ちょっと...
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酸っぱ辛いで食欲増進 夏の熱々スープ て夏バテ知らずの食欲旺盛ですがw 春雨抜き...
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自家製の椎茸めんつゆからソース 豚テキ 久々の夫作
過去ステキなものから画的にホニャララまで ステーキ 蒸しはお任せ したいのは本当...
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大根おろし マヨ 醤油 七味でいただく烏賊刺し
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Snapdishの料理写真:狸の宴
昨夜の御料理④
[前菜]
鱧皮と胡瓜の酢の物
おくらの特製タレ和え
ほうれん草の御浸し
[なめろう用打ち物の準備品]
茗荷/大葉/長ねぎ(全て刻み)

御料理の献立
[前菜]
[御凌ぎ]
鰹の叩き(少々/狸特製酢タレ添え)
鰹のなめろう(狸特製タレ和え)

[向付け]※写真の御料理
特製漬け黄肌鮪の御造り
[炙り物]※写真の御料理
牛肉炒め
(御飯を上に載っけ再加熱し、特製タレ醤油と刻みねぎと生卵投下しました)
🤣爆旨い‼️

[飯物]
18穀入り御飯(中止)
[汁物]
狸の野菜辛味汁(後で飲むw)
狸の宴 昨夜の御料理 前菜 鱧皮と胡瓜の酢の物 おくらの...
和食 魚料理 肉料理
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まぐろの切り落としの漬けどんぶり
 
材料: まぐろ刺し身 ごはん もみのり 酒 醤油 すりゴマ
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Snapdishの料理写真:カブと鶏肉のマヨこく旨いため
カブと鶏肉のマヨこく旨いため
 
材料: カブ 鶏肉 パプリカ
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