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Snapdishの料理写真:ミルフィーユ鍋withビール
ミルフィーユ鍋withビール
大根と豚バラのミルフィーユ 身体も温まってビールも美味しい
材料: 昆布 水 大根 豚バラ 舞茸 塩 柚子 ポン酢 柚子胡椒
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Snapdishの料理写真:鍋焼き力うどんです。揚げ餅に熱々お出汁がじゅわ〜ん♪身体も心もほかほかです☆
鍋焼き力うどんです 揚げ餅に熱々お出汁がじゅわ ん 身体...
香り高いだし汁に 揚げ餅がコクをプラス 食べ応えある 品です 麺つゆ用だし汁は ...
材料: うどん 冷凍 葱の斜め切り 白菜のざく切り 蒲鉾 椎茸 小松...
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Snapdishの料理写真:枝豆の出汁醤油漬け
#思いつき料理 #簡単料理
枝豆の出汁醤油漬け 思いつき料理 簡単料理
相方が買って来たものの調理されずに冷蔵庫で放置されていたので保存食にしました o...
材料: 枝豆 昆布だし 薄口醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:絹うどん
絹うどん
絹あえグランプリで頂いた絹しょうゆで半生返しを作ってみました b やわらかくまろ...
材料: 絹しょうゆ 本みりん 砂糖 三温糖
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Snapdishの料理写真:2022年の雑煮
2022年の雑煮
和食
材料: 鶏ガラ 鰹節 鶏モモ 大根 人参 小松菜 無頭海老 水 醤油...
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Snapdishの料理写真:根菜の地粉ほうとう。葛粉でとろみづけ。麺は手作りします。
根菜の地粉ほうとう 葛粉でとろみづけ 麺は手作りします
いつもの醤油味のほうとうを 今日は葛粉でとろみづけしました お腹に優しい味になり...
材料: 地粉 塩 水 牛蒡 人参 葱 白菜 若芽 干し椎茸 昆布出汁...
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Snapdishの料理写真:ばらちらし寿司🍣
ばらちらし寿司
去年とちがうとこは しゃりはふつうのままで茹でたえびのかわりにホタテにして 卵焼...
材料: 米 黒酢 砂糖 塩 昆布 卵 砂糖 みりん 薄口醤油 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐とお煮しめ
ma
高野豆腐とお煮しめ
出汁で煮て優しい味になった
材料: 乾燥しいたけ 大根 人参 じゃがいも 昆布だし カツオだし ...
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Snapdishの料理写真:白子の茶碗蒸し
白子の茶碗蒸し
たまにはちゃんと蒸し器を使って作りました 電子レンジ200W 13分をあえて封印...
材料: 卵 300cc  しいたけ戻し汁  一番出汁  薄口醤油  ...
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Snapdishの料理写真:カツサンド  豆腐の重曹トロトロスープ
カツサンド 豆腐の重曹トロトロスープ
おはようございます サンドイッチ用の8枚切りのパン 去年の残り 食べる予定がない...
材料: 温泉湯豆腐の作り方 水 重曹 食用のもの 絹ごし豆腐 油揚げ
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Snapdishの料理写真:#山形のだし
山形のだし
保存食 常備菜 野菜料理 家庭菜園 のキュウリや茗荷が沢山取れるので 山形のだし...
材料: キュウリ 茄子 茗荷 生姜 大葉 白ごま 鎌田のだし醤油 酢
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Snapdishの料理写真:じゃこと椎茸の和風パスタ
じゃこと椎茸の和風パスタ
今夜は子供を預けて友達と久々に飲みに行く予定だったのに予定狂って本当のお一人様に...
材料: 塩昆布 じゃこ 椎茸 キノコならなんでも パスタ 鷹の爪 醤...
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Snapdishの料理写真:菜の花と里芋の春めき🌸和風オムレツ
菜の花と里芋の春めき 和風オムレツ
こんばんは 今日は鮮度の一滴グルメ醤油で菜の花と里芋の春めき和風オムレツを作りま...
材料: 3 4人分 卵 ヤマサ鮮度の一滴グルメ醤油 粉チーズ 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:アルモンデ冷やし中華 始めましたw
アルモンデ冷やし中華 始めましたw
ラーメン 野菜料理 保存食 常備菜 簡単料理 節約料理 アルモンデ
材料: カニ酢 酢 液体昆布だし 醤油 水 鰹節 鰹出汁 醤油 スー...
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