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Snapdishの料理写真:手捏ねパン 〜元種編〜
手捏ねパン 元種編
ミニ食パン型 ハムじゃがチーズパン オレンジピールANDチョコパン 大きめの丸パ...
材料: 元種 強力粉 水 パネトーネマザー もしくはイースト 本捏ね...
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Snapdishの料理写真:ソースより醤油が合うコロッケ
#ウインナー入り
ソースより醤油が合うコロッケ ウインナー入り
ソースより醤油が合うコロッケ ウインナー入り
材料: じゃが芋 人参 コーン 丸大あらびきロングウインナー マヨネ...
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Snapdishの料理写真:バゲット・ホームベーカリーver.
バゲット ホームベーカリーver
久々バゲット バタバタ忙しくて 捏ねと一次発酵をHBにお任せしてみました レシピ...
材料: フランスパン用粉 塩 赤サフ 水
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Snapdishの料理写真:ラムレーズンクッペ&明太子クッペ
ラムレーズンクッペ 明太子クッペ
一つの生地から 半分は明太子 もう半分はラムレーズンでシナモンシュガートップに ...
材料: リスドル 薄力粉175g 薄力粉75gでも パネトーネマザー...
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Snapdishの料理写真:♯193 ヒョウ柄パン♪
193 ヒョウ柄パン
たまには こんな食パンも良いかな
材料: 強力粉 イーグル 薄力粉 特宝傘 ドライイースト 砂糖 塩 ...
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Snapdishの料理写真:乃が美の生食パン再現チャレンジ🍞その②
~湯種使用にて~ 
 #乃が美 #生食パン #再現チャレンジ
乃が美の生食パン再現チャレンジ その 湯種使用にて 乃が...
今日焼いた生食パンです 今回は湯種を使い 生クリームを使用したレシピです 湯種チ...
材料: 1斤型使用 湯種 強力粉 カナダ産クオリテ使用 熱湯 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:超うまうま ミルク&ミルクの Wミルクハース(❁´◡`❁)
超うまうま ミルク ミルクの Wミルクハース
みんなの投稿で よく目にしていたミルクハース ようやく焼けました 初挑戦だからク...
材料: 国産強力粉 牛乳 人肌に温め冷ましたもの 砂糖 スキムミルク...
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Snapdishの料理写真:林檎と胡桃のソフトフランス
林檎と胡桃のソフトフランス
林檎の甘煮と胡桃がごろごろ入った 大きめのソフトフランスです
材料: 準強力粉 リスドォル 米粉 上新粉 蜂蜜 砂糖 塩 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:揚げパンでピリ辛中華
揚げパンでピリ辛中華
ひさびさ 料理する時間があった うれし o 手作りナンに挑戦していろんな配合で作...
材料: 薄力粉 強力粉 塩 ドライイースト ショートニング はちみつ...
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Snapdishの料理写真:♯323 リッチミルクハース♪
323 リッチミルクハース
ミルキーでほんのり甘いミルクハース
材料: 準強力粉 リスドォル スキムミルク ドライイースト 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:クリチとブルーベリーのミニバゲット
クリチとブルーベリーのミニバゲット
細挽き 粗挽きの2種類のライ麦粉入りの生地にたっぷりのブルーベリーとクリチを巻き...
材料: 準強力粉 ライ麦粉 細挽き ライ麦粉 粗挽き モルトパウダー...
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Snapdishの料理写真:ゴルゴンゾーラ風味のくるみブレッド
ゴルゴンゾーラ風味のくるみブレッド
大人なパン 酒好きなパン ちょっとお洒落なパン ゴルゴンゾーラとクルミの香りが ...
材料: 強力粉 全粒粉 塩 砂糖 ゴルゴンゾーラ 赤ワイン 水 ドラ...
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Snapdishの料理写真:甘くてふんわり♡ミルキーハース
甘くてふんわり ミルキーハース
ミルクいっぱいミルクハースの意味を込めて 笑 赤サフをピッタリ使いきりました あ...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 赤サフ 上白糖 塩 スキム...
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Snapdishの料理写真:甘納豆de抹茶の和風シュトーレン
甘納豆de抹茶の和風シュトーレン
ご無沙汰シュトーレンは 抹茶味で ドライフルーツが苦手なので 甘納豆を使った和風...
材料: 中種 準強力粉 リスドォル 赤サフ 牛乳 本捏ね 準強力粉 ...
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