我が家のゴボウサラダは ゴボウを茹でません 何故なら 水っぽくなるから 教えちゃ...
材料: ごぼうの千切り 人参の千切り キュウリの千切り 玉ねぎスライ...
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じゃがいものガレット キタアカリは甘みのあるじゃがいもでガレットにピッタリです ...
材料: じゃがいものガレット じゃがいも コーンスターチ または片栗...
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パイシートを使ってアップルパイを作ると いつもサクサクしなくてちゃんと膨らんでく...
材料: 冷凍パイシート 4枚入り りんご ブランデー ワインも可 砂...
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Xmas用に買った苺が残っていたので 大好きなお豆腐スイーツを作りましたよ お豆...
材料: 絹ごし豆腐 豆乳 牛乳 ヨーグルト いちご はちみつ 練乳 ...
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クリスマスにシュトーレンを作った時に余ったくるみを使ってくるみだれを作りました ...
材料: くるみ ローストしたもの 砂糖 コンデンスミルク 生クリーム...
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初めて唐辛子粉を買いました 甘酒で作ったキムチの素です インゲンも自家製だから ...
材料: 唐辛子粉 濃厚甘酒 長ネギみじん切り ニンニクすりおろし シ...
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塩こうじて塩バターロール作ってみました 自家製塩こうじなので塩分量が謎 市販のし...
材料: 強力粉 キタノカオリ 砂糖 スキムミルク 卵 バター グリー...
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いつもありがとうございます 忙しくて皆さんのとこ見にいけてません ごめんなさい ...
材料: 下仁田葱 昆布 豆腐 あれば鱈の切り身など
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父の日とゆーことで おかんと一緒に実家でご飯を作りました 父は鶏肉が嫌いなので厚...
材料: 鶏ももor豚肉 塩麹 ブラックペッパー トマトソース 玉ねぎ...
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最近我が家のひじき煮は大豆のお肉入り フィレタイプかスライスタイプを常備しておく...
材料: ひじき 乾燥 人参 お揚げ 蒟蒻 干し椎茸 グリーンピース等...
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