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Snapdishの料理写真:鯛めし晩ご飯
鯛めし晩ご飯
昨日の鯛めしが美味しかったので覚え書き 今日からガッコ再開ですが行かずに自習室直...
材料: 鯛のあら 米 生姜 京揚げ 白だし 酒 薄口醤油 いりこだし...
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Snapdishの料理写真:肉巻厚揚げの梅みそ絡め♪
肉巻厚揚げの梅みそ絡め
2日前の夕飯です この料理の写真を撮る直前にキッチンで水の入った洗い桶の中にiP...
材料: 厚揚げ 豚バラ肉 小麦粉 梅みそ 味噌 砂糖 みりん 梅干し
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Snapdishの料理写真:うちの常備菜~鰯の梅干し煮♪
うちの常備菜 鰯の梅干し煮
優しいスーパーの魚コーナーのおじさんがまたまた下処理済みの鰯を放出してくれたので...
材料: 鰯 砂糖 酒 出汁醤油 水 梅干し 大葉
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Snapdishの料理写真:オクラの梅おかか和え☆
オクラの梅おかか和え
オクラの下処理をして冷凍していたものもそこそこ時間が経ってきたので 消費も兼ねて...
材料: オクラ 紫蘇漬け梅干し 削り節 めんつゆ 2倍濃縮
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Snapdishの料理写真:いちご借り前のお花見弁当
いちご借り前のお花見弁当
1人前と書いたけど実は2人分 いちごたくさん食べるよ o o
材料: ご飯 桜の花の塩漬け 卵焼き えのきの梅キャベツ巻 ロマネス...
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Snapdishの料理写真:自家製きゅうりの1/2本漬け
自家製きゅうりの1 2本漬け
畑のきゅうりが毎日10本くらい採れる 昆布出汁に梅干し入れて きゅうりを入れて1...
材料: きゅうり 昆布出汁 顆粒 水 梅干し
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Snapdishの料理写真:炒り玄米の昆布茶粥♪
炒り玄米の昆布茶粥
玄米はなかなか食べにくいよね 体を冷やすそうです でも炒ると大丈夫なんだって 玄...
材料: 玄米 炒り玄米を炊く 炒った玄米 お水 昆布茶 なければ塩 ...
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Snapdishの料理写真:レンジで柔らか蒸し鶏のひんやり冷やし茶漬け★サラサラ旨い~♪
レンジで柔らか蒸し鶏のひんやり冷やし茶漬け サラサラ旨い
今日のお昼は 食欲がない時でもサラサラいただける ひんやり冷やし茶漬けを作りまし...
材料: レンチン蒸し鶏 鶏胸肉 お水 お酒 粉末鶏ガラ素 お砂糖 お...
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Snapdishの料理写真:さっぱり〜梅じゃこ冷だし茶漬け♪
さっぱり 梅じゃこ冷だし茶漬け
さっぱりサラサラ と食べられる夏のお茶漬け 白だしで作る簡単な冷た いお出汁で ...
材料: ご飯 胡瓜 梅干し小さめ わさび はちみつ じゃこ 大根の葉...
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Snapdishの料理写真:【簡単10分*副菜】*チンゲン菜の梅ツナマヨ和え*
簡単10分 副菜 チンゲン菜の梅ツナマヨ和え
チンゲン菜はレンチンで下準備 お醤油洗いをしっかりした後 ほんのり梅のさっぱり入...
材料: チンゲン菜 しお お水 お醤油 胡麻油 ツナ缶 叩いた梅干し...
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Snapdishの料理写真:ご飯のお供に♡アレンジ色々~昆布のピリ辛佃煮♪
ご飯のお供に アレンジ色々 昆布のピリ辛佃煮
この間工程に載せていた 昆布の佃煮の作り方をペコ友ひぃちゃんに聞かれたので簡単で...
材料: 昆布 水 砂糖 創味つゆor醤油 酒 みりん 唐辛子
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Snapdishの料理写真:ジャンボお好み焼き&さっぱり梅おかか副菜♪今日の晩ご飯
ジャンボお好み焼き さっぱり梅おかか副菜 今日の晩ご飯
今朝も冷え込みましたが バドミントンをしたら汗をかくくらい暑くなりました 汗をか...
材料: 薄力粉 片栗粉 ベーキングパウダー 削り粉 本だし ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:オートミールおにぎり〜梅昆布・しらす菜
オートミールおにぎり 梅昆布 しらす菜
最近時々使ってるオートミールでおにぎり 今日は 塩昆布 梅干し 作り置きの 大根...
材料: 2種各1個 オートミール 半潰し 水 塩昆布 梅干し 大根葉...
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Snapdishの料理写真:柔らか鶏ささみと茄子の梅ガリ味噌丼♪
柔らか鶏ささみと茄子の梅ガリ味噌丼
今日のランチでした 先日新生姜で漬けたガリが美味しく出来たので ささみと茄子と一...
材料: 鶏ささみ 酒 塩コショウ 片栗粉 茄子 サラダ油 ガリ 梅干...
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