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先日のBBQでオリーブオイルのアヒージョとこちらを2種類作ってみたら好評でした
材料: フクロダケ 海老 蓮根 にんにく 胡麻油 唐辛子 花椒 豆豉...
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寒かったのでSDさんからいただいてたヤマサ饂飩鍋気分で鍋焼きうどん風に お味噌の...
材料: うどん 冷凍 白菜 ニラ えのき 豚バラ肉 卵 人参 ヤマサ...
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ぶっとい大根発見したので煮たー 甜麺醤と花椒辣醬が効いてますぜ ゞ ご飯でもアテ...
材料: だいこん 出汁 みりん 薄口しょうゆ 塩 肉味噌 鶏胸肉 甜...
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菜の花でポテサラを作りたい そう思ったのにマヨネーズがない 今新しいの買っても引...
材料: じゃがいも 皮をむいて 牛乳 バター 菜の花 ハム 粒マスタ...
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昨晩 実家に着いたら流し台の上のザルに山盛りの茹でたブロッコリーが 今日の夕方に...
材料: 茹でたブロッコリー にんにく アンチョビ 唐辛子 オリーブオ...
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身体に良いビート糖 てんさい糖 を使った麺つゆで韮蕎麦です あっさりしているのに...
材料: 鹿児島産花かつお節 だし用昆布 水 醤油 味醂 ビート糖
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なすとお酢を使ったピクルス液に漬けると鮮やかなピンク色に変化します 様々なな食材...
材料: なす たまねぎ 水 酢 砂糖 ローリエ 花椒 粒こしょう
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