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Snapdishの料理写真:とってもヘルシー♪すいかの寒天2種♪(レシピ有り)
とってもヘルシー すいかの寒天2種 レシピ有り
今日のおやつはヘルシーな寒天 すいかのピューレとグリーンティーで可愛いすいか形の...
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Snapdishの料理写真:角食焼き立て(´・∀・`)
角食焼き立て
ありゃ なにをしくっただろう 過発酵だった ガス抜きが不十分だったろうか 久しぶ...
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Snapdishの料理写真:角食焼き立てヽ(・∀・)
角食焼き立て
先に端っこを焼いたので庫内温度を上げられず 250 スタート出来なかったらこの調...
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Snapdishの料理写真:しっとり♪もっちり♪アップルスイートポテトケーキ♪
しっとり もっちり アップルスイートポテトケーキ
長男に続き 男が保育所でお芋掘りをしたさつま芋を持って帰ってきてくれたので 男の...
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Snapdishの料理写真:美味しい塩で仕上げる★ポテト入りフォカッチャ♬
美味しい塩で仕上げる ポテト入りフォカッチャ
美味しい塩で仕上げる ポテト入りフォカッチャ こんばんは 一寝入りしたら こんな...
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Snapdishの料理写真:液体塩こうじで♪海老とセロリの塩テリーヌ♪
液体塩こうじで 海老とセロリの塩テリーヌ
材料 パウンド型 本分 エビ 殻付き  250g 片栗粉 水 各大さじ2 液体塩...
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Snapdishの料理写真:ミートローフ、海老フライ、味噌串カツ、サラダ、ジャガイモ煮
ミートローフ 海老フライ 味噌串カツ サラダ ジャガイモ...
ヘルパーさんに手伝ってもらいミートローフを焼くばかりにしておきました ひじきを水...
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Snapdishの料理写真:ふわっふわロールパン焼き立て( ̄∇ ̄)
ふわっふわロールパン焼き立て
150g生地 つで角食型焼く時の余り分で 全粒粉20 全粒粉20グラハム粉5 イ...
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Snapdishの料理写真:久々角食焼き立て(╹◡╹)
久々角食焼き立て
多分塩気が足りないんだけどね 塩麹入れてみましたが 多分たりてないのだよね 計算...
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Snapdishの料理写真:寒こうじでしっとり✨鶏ハム\( ´ω` )/
寒こうじでしっとり 鶏ハム
実は淡紫と一緒にポチッと こちらもお迎えしております 寒こうじ 塩こうじとどう違...
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Snapdishの料理写真:角食と山食焼き上がり(*´∇`*)
角食と山食焼き上がり
うっかり寝ていた 熱い内に起きて良かった 先日同様 大豆粉入りと全粒粉入りと紫芋...
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Snapdishの料理写真:朝ごぱん。(°▽°)
朝ごぱん
昨夜焼いた角食に入りきらなかった分 ねじりねじりパンと 多分うちの角食型は捏ね上...
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Snapdishの料理写真:角食パン焼けました🍞おチビもできた(・@・)
角食パン焼けました おチビもできた
親子とも角がパフパフ 見極めが難しいです 生地量 大450g 小50g 中種子法...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃ角食と山食焼き立てヽ(・∀・)
かぼちゃ角食と山食焼き立て
どっちも100g生地なんだけど かぼちゃと大豆粉の方が発酵遅くてレンジ発酵して追...
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