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Snapdishの料理写真:5月23日 キムチご飯&つまみ
月 日 キムチご飯 つまみ
キムチの汁を炊き込んで 具を後混ぜ 無性に食べたくなって作っちゃいました
材料: 米 牛コマ 白菜キムチ ごま油 醤油 白ごま 小ねぎ
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Snapdishの料理写真:ジャージャー麻婆麺
ジャージャー麻婆麺
麻婆豆腐を中華麺にのせのせ
材料: 木綿豆腐 牛挽肉 サラダ油 ネギ にんにく サラダ油 甜麺醤...
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Snapdishの料理写真:さぬきのめざめとホタテのバターレモン焼き
さぬきのめざめとホタテのバターレモン焼き
ダイエット3日目 あと 0 4kg 地元の友達がくれたさぬきのめざめ これにて食...
材料: さぬきのめざめ アスパラ ホタテ 愛媛産レモン 醤油 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:牛肉寿司
牛肉寿司
毎週火曜日は 健康応募メニュー ノ
材料: 米 水 米酢 砂糖 塩 牛肉 ごぼう ささがき 干ししいたけ...
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Snapdishの料理写真:塩豚と野菜のグリル*バーベキューソース添え
塩豚と野菜のグリル バーベキューソース添え
キャンプといえば肉 豚肩ロースブロック肉に塩を揉み込んで持って行けば あとは焼く...
材料: 豚肩ロースブロック肉 塩 お好きな野菜 ケチャップ ウスター...
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Snapdishの料理写真:人参こぶおろしとキャロットラペの冷たい麺🍃/Chilled Pasta with Carrot Salad🌿
人参こぶおろしとキャロットラペの冷たい麺 Chilled...
人参のこぶおろしとオリーブオイルで 冷た く 冷やした細麺を和えて キャロットラ...
材料: 人参 ヤマサ昆布つゆ 水 麺 オリーブオイル キャロットラペ...
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Snapdishの料理写真:うずら入り肉団子
うずら入り肉団子
肉料理
材料: 豚挽肉 玉ねぎみじん切り パン粉 塩 胡椒 片栗粉 うずらの...
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Snapdishの料理写真:茄子🍆とインゲンの鍋しぎ
茄子 とインゲンの鍋しぎ
お隣の農家 さんから ナス インゲン ピーマン きゅうり と大量にいただきました...
材料: ナス インゲン ショウガ 液みそ 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:にくじゃがと北海道ホッケ☆うまっ
にくじゃがと北海道ホッケ うまっ
色々試した結果我が家はこの味になりました
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用など じゃがいも 玉ねぎ 人参 だし汁 酒...
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Snapdishの料理写真:黒豆 - 最後の醤油が隠し味🖤
黒豆 最後の醤油が隠し味
米の研ぎ汁で乾燥の黒豆を戻すという 先年亡くなった京味 西健一郎さんに教わったや...
材料: 黒豆 乾燥 三温糖 和三盆糖 米の研ぎ汁 重曹 美味しい醤油
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Snapdishの料理写真:カニとマッシュルーム、くるみの春巻き
カニとマッシュルーム くるみの春巻き
Crispy Fried Spring Rolls with Crab Mush...
材料: マッシュルーム 中サイズ カニ身 剥きクルミ ニラ にんにく...
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Snapdishの料理写真:〜ズワイガニの焼売〜
ズワイガニの焼売
食べると肉汁ジュワ ズワイガニがふわっふわ 是非一度お試しあれ
材料: ひき肉 しゅうまいの皮 椎茸 玉ねぎ 長ネギ 生姜 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:イクラの仕込み2020
イクラの仕込み2020
毎月握りずしをやるので この季節に仕込んで冷凍保存しています 今年は大粒 小粒と...
材料: 生筋子 塩 お湯 65 60 漬けだれ  料理酒  薄口醤油...
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Snapdishの料理写真:野菜ぽんずで鳥唐揚げと野菜揚げ
野菜ぽんずで鳥唐揚げと野菜揚げ
こんにちは 昨日の晩ごはん いつもの醤油ベースではなく せっかくのモニターなので...
材料: 鶏肉 ニンニク 生姜 茄子 さつま芋 野菜ぽんず
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