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肉や魚をワインやフォンといった少量の液で蒸し煮にする料理です フォークだけで食べ...
材料: 豚肩肉 玉ねぎ にんにく にんじん エシャロット あれば 粗...
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きのこの旨みとホクホクのじゃがいもが秋鮭の美味しさを引き立てる 秋の味覚を楽しめ...
材料: 生鮭 じゃが芋 しめじ 玉ねぎ 塩 こしょう オリーブオイル...
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バターナッツかぼちゃのスープ めっちゃ美味しい 昨夜も作った また作った 今夜も...
材料: バターナッツかぼちゃ バター タマネギ 豆乳 水 塩 砂糖 ...
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お湯ポチャでご飯と味噌汁を作りました ご飯初めて挑戦したのでうまくいくかドキドキ...
材料: 米 無洗米 水 味噌汁 乾燥野菜 粒みそ 水 切り干し大根 ...
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昼間は友人と隣町のいつも使ってる生胡椒屋さんでカレーを食べ 弾みがついて夜もなん...
材料: じゃがいも レッドムーン カリフラワー グリーンピース マス...
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筍が旬を迎え 購買力が止まらない あまり大きくないのが欲しい もちろん値段も問題...
材料: 豚ひき肉 茹で筍 海老 ねぎ ライスペーパー しょうゆ 塩胡...
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今年も和菓子のお正月 巳年 にちなんで作ったのはきんとんそぼろのお菓子 蛇が丸く...
材料: 白あん 水 粉寒天 粒あんまたはこし餡 クリームチーズ 青色...
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